Компот з винограду на зиму

Відео: Компот з винограду. Рецепти компотів на зиму. Компоти на зиму

Про те, як приготувати компот з винограду ви дізнаєтеся з цієї статті

Осінь - пора дозрівання винограду. З цих дивно смачних і ароматних плодів добре робити не тільки вино, але і компот. Я вважаю за краще компот з винограду фіолетових сортів, але це виключно через насиченого кольору кінцевого продукту. Компот із зеленого винограду не менше ароматний і смачний.

Складові: виноград, цукровий сироп.

сироп: на 1 л води - 3 ст. ложки цукру (можна більше, якщо любите послаще).

Приготування компоту з винограду на зиму

Виноград вимиємо, ретельно переберемо, видаляючи зіпсовані і запліснявілі ягоди. Відділимо виноградинки від великих грон і наповнимо ними чисті, стерильні банки на половину або третину обсягу.

Компот з винограду на зиму

приготуємо сироп: В воду додамо вказану кількість цукру і перекипятить його.

Гарячим сиропом наповнимо трилітрові банки з виноградом, накриємо стерильними кришками і простерілізуем на водяній бані 15-20 хвилин після закипання води.

Компот з винограду на зиму