Кращі зимові напої від депресії і нудьги

Розібратися з кулінарними премудростями допоможуть наші рецепти.

Гарячий Сидр

Гарячий Сидр

Що може бути приємніше чашки гарячого фруктового напою в затишному кафе або просто вдома біля каміна, коли вся сім`я хоче зігрітися після катання на лижах або ковзанах.

Час для підготовки - 5 хвилин

Час приготування - 15 хвилин

Кількість порцій - 8

* 4 чашки яблучного сидру
* ½ чашки свіжовичавленого лимонного соку
* ½ чашки апельсинового лікеру
* ½ чашки бренді (дітям не додається)
* 8 паличок кориці (за бажанням)
* 8 часточок апельсина (за бажанням)

Глінтвейн з Клементині

Глінтвейн з Клементині

Цей напій може радувати вас не тільки в свята. Всю зиму можна насолоджуватися не тільки смаком, але і ароматом.

Час приготування - 20 хвилин

Кількість порцій - 6

* 750 мл червоного сухого вина

* 1/3 склянки цукру

* 10 гвоздик

Відео: Гарячий шоколад | Кращий зимовий напій | Рецепт гарячого шоколаду

* 1 паличка кориці

* Щіпка запашного перцю

* 1 довга смужка шкірки мандарина

Гарячий чайний напій

Гарячий чайний напій

Відео: DIY: ЗИМОВИЙ STARBUCKS НАПІЙ // Апельсиновий Мокка БУДИНКУ



Якщо закип`ятити воду для чаю на багатті, то його смак відкриється для вас по-новому.

* 2 чашки води

* 1 паличка кориці

* 2 чайних пакетика

* Сік двох апельсинів

* 1 ст.л. меду

* 1 ст.л рому на кожну чашку

* Прикрасити паличками кориці і шкіркою апельсина

Ірландський кави (кава з віскі і ванільними вершками)

Ірландський кави (кава з віскі і ванільними вершками

* 2 ст.л віскі



* 1 маленький шматочок шкірки апельсина

* 2 ч.л цукру

* 2/3 чашки кави еспрессо

* 2 щіпки гіркого шоколаду

* Прикрасити ванільними вершками власного приготування

Для їх приготування вам знадобляться:

* ¼ чашки 35% вершків

* ¼ ч.л. віскі

* ¼ ч.л.ванільной есенції

  1. Збийте вершки з віскі і ванільною есенцією.
  2. На дно чашки викладіть шкірку апельсина, цукру і шоколад. Перемішайте.
  3. Влийте віскі, еспрессо і ¼ чашки окропу і розмішайте.
  4. Зверху акуратно прикрасьте ванільними вершками.

Гарячий Тодді (Hot Toddy)

Гарячий Тодді (Hot Toddy)

Погане самопочуття? Чи відчуваєте наближення застуди або грипу? Гарячий алкогольний коктейль надасть свою лікувальну дію негайно.

Час приготування - 5 хвилин

Кількість порцій - 1

* 3 ст.л. бренді

* 1 ч.л. цукру

* 2 (або 3) гвоздики

* 1 часточка лимона

* ¾ чашки окропу

Гарячий шоколад по-мексиканськи (секретний рецепт!)

Гарячий шоколад по-мексиканськи

Приготуйте цей напій для рідних або друзів після зимової прогулянки. Якщо ви відпочиваєте з дітьми, лікер, природно, додавати не слід.

* 1 чашка молока

* 85 гр чорного шоколаду

* 2 ч.л. какао

* ½ ч.л. меленої кориці

* 1 ч.л. кукурудзяного крохмалю

* 2 ч.л. кавового лікеру (на смак)

* Збиті вершки

  1. Налийте молоко в каструлю і поставте на середній вогонь.
  2. Коли молоко почне закипати, додайте шоколад, какао і корицю.
  3. Потім кукурудзяний крохмаль.
  4. Доведіть до кипіння, постійно помішуючи.
  5. Влийте кавовий лікер, якщо бажаєте.
  6. Перелийте в чашку.
  7. Прикрасьте збитими вершками і паличкою кориці.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru