Кращі дієти для жінок: 8 супер продуктів, які потрібно включити в свій раціон

Використовуйте і комбінуйте ці поживні продукти і обов`язково включите їх до складу своєї дієти. Це не тільки підвищить ефективність будь-якої дієти, але і дозволить вам добре виглядати.

Хоча ви не знайдете чіткого визначення супер продуктів в будь-якому серйозному науковому підручнику, але останнім часом цей термін дуже часто використовується ЗМІ, дієтологами і в жіночих дієтах. Як опис харчових продуктів (в основному фрукти, овочі, горіхи, насіння), які багаті фітонутрієнтами, тобто речовинами, які корисні для організму і повинні бути включені в ваш раціон.

Такі компоненти як антиоксиданти (допомагають запобігти пошкодження клітин), антоціани (допомагають клітинам блокувати ультрафіолетове світло), вітамін С (допомагає ранам швидше гоїтися), харчові волокна (застосовується в їжу, так як таким чином забезпечує організм необхідними компонентами).

Раніше вважалося, що ви могли відчувати себе більш здоровим, якщо добре харчувалися. З`їдали в день пару морквин, пару часточок яблука і трималися подалі від фаст-фуду. Але не більше. Вообщем це було все, що максимально могло допомогти підтримувати здорову форму. Чим краще упакований продукт, тим здоровіше ви будете. Ваш організм зможе уникнути таких захворювань як діабет і рак, і навіть уповільнити процес старіння. Таким чином, виглядає ставлення до здорового харчування.

На своєму web сайті, доктор Стівен Пратт, автор кількох бестселерів, включаючи і «Супер Продукти», говорить про те, що «Такі харчові продуктові електростанції завантажені поживними речовинами, які вкрай важливі для здорового і довгого життя», зазначає він. такі необхідні кожній жінці продукти доступні для споживачів в більшості супермаркетів, але ви повинні знати, що ви купуєте.

Зіграємо? Давайте дізнаємося, які продукти ви повинні додати в свій список покупок. Але, по-перше, трохи про те, чому ми повинні їсти ці продукти, а не просто приймати вітаміни.

Чому змінюють їжу на харчові добавки?

Чому ми не можемо просто взяти пляшку з супер харчовими добавками і вести здоровий спосіб життя? Але це не зовсім працює, і фахівці не можуть знайти відповідь на це питання. У своїй книзі «Дієта з червоним вином», Роджер Корджер говорить «хоча ми повністю і не розуміємо, яким саме способом взаємодіють продукти між собою, і працюють вони також ефективно після додавання добавок». Доктор Сьюзен Еванс, одна з прихильників здорового руху Опри і гуру краси, погоджується. «У той час як багато хто з фитонутриентов і хімічних речовин, які були ідентифіковані як супер продукти додають, що в поєднанні з деякими іншими речовинами вони не завжди спрацьовують так як хотілося».

Чому так? Вона дає цьому пояснення. «Хоча ми і визначили деякі з речовин, що містяться в продуктах, але існує ще тисячі речовин, які не вивчені і не позначені. Важко сказати, чи точно ми ідентифікували компоненти і чи працюють всі компоненти синергетическим способом ». Так, ті компоненти, які містяться в чорниці, тобто її антиоксидантні властивості можуть бути корисні для одного і зовсім не підходити для іншого.

Поки ми чекаємо рішення від людей в білих халатах, ми може отримувати користь від тих речовин, які вже досконально вивчені і визначені як корисні для людського організму. Так чому б не з`їсти їх?

ківі

Гордість і радість Нової Зеландії, є антиоксидантом. Волохата шкірка ківі містить добову потребу у вітаміні С, який також містить в собі клітковину, вітаміни А і Е (це один з фруктів, який містить в собі останній вітамін).

Не любите ківі? Спробуйте: гуаву або ананас замість нього.

Солодка картопля

Поки він не пожежа на маслі з додаванням коричневого цукру або зефіру, солодка картопля чудово підходить для зниження ваги. А білий живильний картопля залиште в харчовому відділі. Вони сповнені вітаміном А, що дуже добре для ваших клітин і шкіри, а також багаті вітаміном С, кальцієм і калієм, які є ключовим компонентом для обслуговування клітин.

Не любите солодку картоплю? Спробуйте: гарбуз або мускатний горіх.

лосось

Ви напевно чули про галас, про Омега-3 жирних кислотах, і як вони допомагають захистити нашу серцево-судинну систему. Люди виявляють стільки ентузіазму і фанатизм стосовно кислот, які наш організм не в змозі самостійно виробляти. Тому американська серцева асоціація рекомендує включати жирну рибу типу лосося в свої страви, принаймні, два рази на тиждень. Чому лосось? Він містить багато білка, у нього низький вміст калорій і він є хорошим джерелом заліза. Експерти кажуть, що потенційний ризик заболевая гідрогерозом, тобто отруєння ртуттю можна звести до мінімуму завдяки Омега-3.

Не любите рибу? Спробуйте збагачені Омега-3 яйця.

Темний шоколад

Найулюбленіша їжа багатьох (звичайно деякі вважають за краще червоне вино), дійсно супер продукт. Як говорить доктор Пратт «темний шоколад, здається, сприяє зниженню артеріального тиску, збільшуючи приплив крові і, в кінцевому рахунку, сприяє здоровому серцю». Варто пам`ятати, що це відноситься тільки до темного шоколаду. Білий і молочний шоколад не береться до уваги. І чим темніше шоколад, тим краще. Так як доктор Оз вказує на те, що вміст чистого какао в темному шоколаді має становити 70% і більше.

Також важливо відзначити, що той факт, що це для вас корисно, не дає вам карт-бланш на поїдання шоколаду щодня. Будь шоколад- це високий вміст калорій, обмежте споживання до 100 калорій темного шоколаду в день.

Не любите шоколад? Що ж з вами не так ?!)

часник

Це може відлякати вампірів і відправити вас снувати за Алтоід, але коли мова йде про користь для здоров`я, то маленька часникова цибулина має сильну потужністю. Так як він містить певні амінокислоти, які називаються аллицин, а також більш відомі сполуки селен, цинк, калій і фосфор. Часник відомий не тільки як винищувач раку, але і забезпечить вас антивірусними і протизапальними властивостями.

Не любите часник? Спробуйте замість цього зелена цибуля, цибуля-шалот, цибуля-порей.

лобода

Це зерно було основним продуктів в південно американської кухні протягом 4000 років. Лобода має високий вміст білка і клітковини, є хорошим джерелом цинку, вітаміну Е і селену. Які були визнані речовинами для зниження ризику захворювання раковими захворювання, розвитку діабету і серцево-судинних захворювань. Це вживають як гарнір, типу рису або макаронів.

Не подобається лобода? Справді? Спробуйте і вам сподобається.

боби

Тут немає нічого дивного. Боби вже давно є головним продуктом у багатьох країнах через тривалого терміну зберігання, невисокої ціни, тому хороші для вас. Вони щільно упаковані двома видами волокон. Нерозчинні, які допомагають знизити поганий холестерин і розчинний, який допомагає організму вивести відходи. Крім того вони мають низький вміст жиру, білка (що буває вкрай рідко), а також добру долю калію і магнію.

Не любите боби? Спробуйте замість цього едамаме (соєві боби). Крім того, вони містять Омега-з і жирні кислоти.

брокколі

Давним-давно бабусі готували бідні брокколі, і цілі покоління дітей росли і не знали, якими чудовими і хрусткими можуть бути брокколі. Це дійсно добре, і для вас також. Брокколі не тільки живить шкіру вітаміном А, а й вітаміном С і зміцнює кістки вітаміном К. Доктор Пратт каже, що це хрестоцвіті (сімейство капустяних) вегетаріанська їжа є не лише потужним зброєю в дієтичному арсеналі проти раку, але також підвищує імунну систему, знижує ймовірність захворювання на катаракту, підтримує серцево-судинне здоров`я, зміцнює кістки і бореться з вродженими дефектами. Додайте до цього всього той факт, що ви можете брокколі парити, смажити з маслом і часником, вживати з коханим білком, взагалі у вас є супер їжа всебічного застосування.

Не любите брокколі? Спробуйте замість цього кольорову капусту, брюссельську капусту або просто капусту.