Рецепт салату: авокадо, креветки і диня

Відео: Найсмачніший салат з креветками і авокадо. Легкий салат з авокадо рецепт. Салат з креветками рецепт

Спочатку приготуйте соус, яким будемо заправляти салат з авокадо, креветок і дині.

Відео: Рецепт- Літній салат l Диня і авокадо

Соус для салату

1. Для цього розріжте на половинки, потім дрібно наріжте цибулю-шалот.
2. Покладіть цибулю в миску і додайте до нього: 2 столові ложки оливкової олії, 125 г вершків, 1 столову ложку яблучного оцту і невелику дрібку цукру.
3. Всі компоненти салату ретельно перемішайте, посоліть і злегка поперчіть.

Відео: Кулінарний переворот: незвичайний салат з дині і креветок

готуємо салат

1. Помийте і розріжте на четвертинки невелику диню. Акуратно видаліть з неї насіння, шкірку зріжте, а решту м`якоть нарізати довгими скибками - смужками.
2. Візьміть 2 авокадо, необхідні для салату з авокадо, креветок і дині, поділіть їх на 2 половинки, вийміть кісточки, наріжте такими ж скибочками, як і диню.
3. Листя салату помийте, обсушіть серветкою і розподіліть по декільком тарілках. На них розкладіть шматочки авокадо і дині, помістіть поверх креветки і заправте соусом.
4. Зверху салат прикрасьте гілочками кропу і кінзи.

Час приготування салату: 20 хвилин, вихід: 6 порцій

Витрата продуктів для салату:

• Кілька гілочок кінзи і кропу для прикраси салату;
• 2 авокадо;
• 1 невелика диня;
• 50 г листя салату;
• 350 г очищених варених креветок.

Відео: Салат з дині і авокадо | рецепт дня

Для приготування соусу вам будуть потрібні наступні продукти:

• 1 цибуля-шалот;
• 2 столових ложки оливкової олії;
• 125 г вершків;
• 1 столова ложка яблучного оцту;
• Щіпка цукру;
• Чорний перець і сіль.