Рецепт молочного коктейлю з малиною

Тут на сайті вже є кілька рецептів, наприклад кефірний коктейль з фруктами, Молочні коктейлі з фруктами дуже корисні для організму. 

Для рецепта молочного коктейлю підійдуть різні ягоди і фрукти, совкусамі можна експериментувати. Пропоную малиновий коктейль.

малина вкуснаяі корисна ягода (дивіться корисні властивості малини), Містить багато вітамінів і різних, необхідних дляорганізма людини кислот. Її по праву називаютдомашнім доктором.

Якщо часто їсти свежуюмаліну, шкіра стане гладкою і покращиться її колір.

Молочний коктейль з малінойбудет корисним і смачним ласощами для всієї родини.

Для приготування малинового молочного коктейлю вам буде потрібно:

Молоко - 500 мл.

Цукор - 2 ст. ложки.

Малина - жменя.

Яйце.

Гілочка меліси лимонної

Рецепт приготування молочного коктейлю - збиваємо

Молоко кип`ятимо і охолоджуємо. Малину промиваємо. У блендер длякоктейлей наливаємо молоко, насипаємо 1 столову ложку цукру і кладемо жменю малини, залишивши кілька ягід для прикраси коктейлю.

Інгредієнти збиваємо дооднородной консистенції.

Чекаємо хвилину і повільно, не збовтуючи, разліваемкоктейль по склянках, так, щоб дрібні кісточки малини залишилися на дні чаші іне потрапили в стакан.

Білок з цукром

Розбиваємо яйце і відокремлюємо білок від жовтка.

У білок додаємо 1 ст. ложку цукру і збиваємо міксером в пишну піну. 

Верхній шар з збитого білка

Збитий білок кладемо зверху на молочний коктейль.

Небольшіепорціі викладаємо поруч з обідком склянки, а потім проводимо чайною ложкою зверху, розправляючи білок по всій поверхні.

прикраса коктейлю

Листя меліси лимонної промиваємо, просушуємо і кладемо набелок.

Ягоди викладаємо поруч. Молочний коктейль готовий, подавати краще холодним.

Времяпріготовленія 7 хвилин. Смачного.