Рецепт креветочного салату з авокадо

Рецепт креветочного салату з авокадо

Авокадо добре поєднується з креветками і зеленню, тому в салаті всі ці інгредієнти вигідно доповнюють один одного.

складові

Інгредієнти для салату з креветками і авокадо

Салат з авокадо і креветками готувати просто ібистро, час приготування 7 хвилин. (Для любителів авокадо, дивіться ще рецепт салату з авокадо

авокадо повинен бути рівномірно м`яким зі всехсторон, його смак не терпкий і масляністий.Креветкі можна взяти свіжі або морожені.

Для приготування салату нам знадобляться:

Авокадо - 1 шт.

Креветки - 200 гр.



Кріп.

Листя салату.

Часник - 2 зубки.



Домашній майонез - 2 столові ложки.

відварюємо креветки

Креветки кладемо в воду і варимо хвилину. Затемводу зливаємо. Часник чистимо, кладемо в чеснокодавку і видавлюємо в теплі креветки. У сочетанііс теплими креветками часник станемо менш міцним, але аромат залишиться.

нарізаємо зелень

Кріп і листя салату промиваємо, нарізаємо ідобавляем до креветок.

авокадо

Авокадо розрізаємо навпіл, обходячи кісточку, потім половинки авокадо провертає в протилежні сторони, розділивши Егона 2 частини. Виймаємо кісточку.

М`якоть авокадо виймаємо обережно, що б неповредіть шкурку, в яку будемо викладати салат.

нарізаємо авокадо

М`якоть авокадо нарізаємо скибочками і добавляемв салат.

заправляємо салат

Для заправки салату з авокадо підійде домашній майонез, що не густий по консистенції. Найкраще приготувати на основі оливкової масла.Пару ложок майонезу додаємо в салат і перемішуємо. 

Так само салат можна заправити сметаною, добавівнемного солі.

Салат з авокадо і креветками викладаємо в шкурки, які миоставілі, очищаючи авокадо. За бажанням в салат можна додати соєвий соус. 

Салат готовий, приємного апетиту. дивіться ще рецепти салатів з фото.


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru