Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Відео: Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

Пропоную вашій увазі легкий рецепт баклажанів, запечених спомідорамі і сиром.

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

складові

Влітку, коли всі овочі доступні і ростуть у вас прямо нагрядке, можна із задоволенням фантазувати і придумувати нові страви з баклажанів або з помідорів.

Оченьситнимі і поживними виходять баклажани, особливо якщо їх правільнопріготовіть.



Для приготування запечених баклажанів з сиром і помідорами нам знадобляться:

Відео: Запечені баклажани в духовці з помідорами і сиром швидко і смачно - простий рецепт

2 середніх баклажана,
цибулина,
5 маленьких помідорів,
1 середній болгарський перець,
сіль, спеції за смаком,
рослинне масло для змащування форми,
200 грам будь-якого твердого сиру.
Баклажани, запечені з помідорами і сиром

нарізаємо баклажани

Баклажани миємо і відрізаємо хвостики, нарізаємо не товста шматками вздовж.

Проварюємо нарізані баклажани в солоній воді близько 5 хвилин. Виймаємо, зливаємо зайву воду.

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

нарізаємо помідори



Помідори миємо й нарізаємо акуратними кружечками.

Відео: Баклажани рецепт. Баклажани віялом в духовці. Баклажани з часником, сиром і помідорами

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

викладаємо баклажани

На змащену олією форму викладаємо баклажани, зверху викладаємо подрібнену цибулю і посипаємо сіллю і спеціями за смаком.

Ставимо форму в духовку і запікаємо при температурі 180 градусів близько 15 хвилин.

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

викладаємо помідори

Далі на баклажани викладаємо нарізані помідори і знову запікаємо хвилин 10.

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

посипаємо сиром

Далі посипаємо натертим сиром і запікаємо ще 15 хвилин.

Баклажани, запечені з помідорами і сиром

готові баклажани

Баклажани, запечені з помідорами і сиром готові.


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru