Кекси з родзинками на молоці, рецепт з фото

Щоб приготувати такі кекси з родзинками вам буде потрібно:

масло вершкове - 50 грам,
молоко - 70 мл,
цукор - 70 грам,
яйця курячі - 2 шт.,
борошно пшеничне - 1,5-2 склянки,
розпушувач тесту - 10 грам,
родзинки - 30 грам,
сметана (20%) - 3 ст. ложки,
цукрова пудра - 1,5 ст. ложки,
присипка для тортів (у вигляді метеликів) - по ситуації.

Рецепт приготування кексів з родзинками

З`єднайте м`яке вершкове масло з цукровим піском, розітріть до однорідності. Яйця збийте з цукром і залийте в миску з маслом. Додайте молоко.

Добре перемішайте масу і починайте засипати борошно. Додайте розпушувач і родзинки. Перемішайте і додайте залишився кількість борошна, щоб вийшло густе тісто. Тісто викладайте в форми.

Випікайте кекси при температурі 175 градусів не менше півгодини.

У глибокій тарілці з`єднайте пудру і сметану.

Добре перемішайте до однорідності.

Полийте кекси сметанним кремом.

І прикрасьте їх присипкою для тортів. Кекси з родзинками готові!