Лаваш - рецепт приготування

Готуємо лаваш - рецепт приготування

Для того, щоб приготувати такий лаваш вам буде потрібно: Стакан сироватки (можна кисле молоко або кефір), чайна ложка солі і соди, 1 столова ложка рослинної олії, 2-3 склянки борошна.

Змішайте сироватку, сіль і соду і нехай постоїть кілька хвилин і попузирітся. Потім влийте туди масло, всипте борошно, замісити тісто, яке повинно вийти м`яким. Поставте його в тепле місце хвилин на 40.

Потім розділіть його на кульки і кожен з них розкачати.

Піч лаваш треба на сухий, розпеченій сковороді.

Відео: Як приготувати вірменський лаваш. Простий рецепт від Івана!

Він виходить дуже ніжним про смачним. Так як тісто еластичне, воно довго не черствіє.

Відео: Лаваш узбецький. Узбецька коржик. Коржик в домашніх умовах

Рецепти, що можна зробити з лаваша:

Рулетики з лаваша з крабовим м`ясом

Курячі рулетики з лаваша

Рулетики з солоною рибою в лаваші

Відео: Як приготувати лаваш - Тонка коржик рецепт

Коржі з солоним сиром з лаваша