Блін-мексиканський пиріг

Перший лаваш покладіть на дно форми і далі починаємо збирати пиріг. Для цього просто чергуйте лаваші (млинці) з начинкою.

Начинки я робила різні і всі були смачні

приклади начинок

1. курка, гриби, сир

2. курка, картопля

3. шинка, сир

4. фарш, сир.
   

До кожної начинку свій набір приправ. Курку можна обсмажити з грибами, шинку просто розігріти в мікрохвильовці.

Потім коли пиріг буде зібраний, розігрійте духовку і поставте форму з пирогом в духовку при температурі 180 градусів хвилин на 15. Якщо тримати більше, хвилин 20, то у пирога будуть хрусткі краю, що мені подобається.

Потім переверніть форму на плоске блюдо і пиріг готовий!

***
дивіться ще рецепти пирогів