Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Хочу розповісти вам рецепт, як готується смачна піца з баклажанами, як на фото. 

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Моїй рецепт піци спеціально для сайту Самі Своїми Руками. Я дуже люблю готувати піцу за рецептами з фото, тому хочу внести і свій внесок в скарбничку рецептів. Нещодавно робила таку піцу з ковбасками, ось ще одна з баклажанами.

овочева піца з баклажанами і помідорами - смачна випічка, яку з легкістю зможе зробити будь-яка господиня.

Особливо з огляду на той факт, що продукти зовсім прості, які є в холодильнику будь-якої господині в літній сезон. 


Інгредієнти для піци з баклажанами

- дріжджове тісто - 200 грам,
- баклажани (розмір середній) - 1 шт.,
- майонез (30% жирності) - для змазування,
- рослинне масло (наприклад, лляна або оливкова) - для змазування баклажанів,
- кухонна сіль - за смаком,
- чорний мелений перець - щіпка,
- червоний мелений перець - щіпка,
- помідори свіжі (розмір будь-якої) - 1-2 шт.,
- улюблена зелень - ½ пучка,
- твердий сир (45% жирності),
Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Рецепт приготування піци з баклажанами

Піца з баклажанами готується з дріжджового тіста. Його можна купити в супермаркеті, а можна приготувати і у себе на кухні.

Якщо ви не захочете витрачати свій час на приготування дріжджового тіста, тоді купуйте. Якщо ж вам не важко буде замісити дріжджове тісто, тоді приступимо.

Одну чайну ложку сухих (пакетованих) дріжджів залийте склянкою теплого молока. Добре перемішайте і чекайте, поки дріжджі розчиняться.

Потім посоліть, посахаріте, вбийте яйце (можна і без нього), покладіть ложку рослинної олії і засинайте борошно. Вимішуйте дріжджове тісто.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Тепер розкачайте тісто, щоб вийшов круг. Його розмір повинен бути трохи більше розміру форми, в якій будете випікати піцу з баклажанами.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Тісто викладіть в вашу форму.

Якщо є зайві шматочки, то треба їх обрізати.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Змастіть піцу з баклажанами майонезом, зовсім трохи, щоб тісто при випічці стало більш листковим.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Баклажани помийте і поріжте кружечками.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Викладіть все кружечки баклажанів на піцу.

Відео: Закуска з баклажанів і помідорів + сир. Просто, смачно, недорого

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Зелень помийте і поріжте, засипте піцу.

Змастіть кожен кружечок баклажанів олією.

Потім посоліть і поперчіть.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Ставте форму в духовку на сильний вогонь і випікайте приблизно п`ятнадцять хвилин.

Діставайте піцу з баклажанами з духовки.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Помідори вимийте і поріжте кружечками або часточками. Викладіть на баклажани.

Відео: Закуска з помідорів з сиром і часником." Помідори по-італійськи"

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Знову посипайте піцу з баклажанами зеленню.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

І засинайте всю піцу тертим твердим сиром.

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Знову ставте піцу в духовку і випікайте всього десять хвилин, щоб розплавився сир.

Відео: ЗАКУСКА - Помідори з сиром, часником І ЗЕЛЕННЮ! Дуже смачно І ШВИДКО! рецепт

Піца з баклажанами і помідорами готова!

Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Ось як вона виглядає ближче.


Піца з баклажанами (зелень, помідори, сир)

Розріжте на середні шматочки і їжте піцу з баклажанами теплою.

Відео: Приготування піци


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru