Високий холестерин в крові і його причини. Як захистити свої судини?

Як уберегти свої судини від холестерину?

Щоб зберегти своє здоров`я і вберегти його від серцево-судинних захворювань і атеросклерозу, всім нам, особливо після сорока років, важливо знати свій рівень холестерину в крові.

Треба сказати, що холестерин - це особливий вид жиру, який в певних кількостях організму людини необхідний. Але при надлишку холестерину і жирів вони починають відкладатися на стінках артерій, утворюючи так звану бляшку, яка потім обростає новими жирами.

Відео: Високий рівень холестерину в крові: на що слід звернути увагу і як його знизити?

Причини високого холестерину

Спочатку ми маємо чисті судини, але вже через кілька років на їх стінках починають відкладатися жирові речовини (ліпіди), які потім перетворюються в бляшки і стають основною причиною атеросклерозу (хвороби судин). При атеросклерозі уражаються артерії, по яких тече кров з поживними речовинами і жирами в тому числі.

Відео: Як знизити холестерин? СПОСОБИ знизити холестерин в домашніх умовах

Далі вона збільшується і може навіть повністю перекрити артерію або відірватися і піти далі разом з кров`ю, тим самим, спровокувавши досить небезпечні наслідки в інших судинах. Високий рівень холестерину в крові може викликати не збалансоване харчування і продукти з великою кількістю насичених жирів і холестерину.

Насичені жири і холестерин організм отримує з харчових продуктів тваринного походження. До них відносяться свинина, яловичина, молоко, сир, яйця, масло. Більшість пакетованих продуктів теж містять насичені жири. Це можуть бути масло какао, кокосове або пальмове масло. Насичений жир присутній в маргарині і в рослинному маслі.

Треба зауважити, що багато років господині із задоволенням готували, використовуючи маргарини. Сьогодні вчені б`ють на сполох. Виявляється, маргарин містить безліч інгредієнтів, що підвищують рівень холестерину в крові. Мало того, - це практично не засвоюваний продукт, який приносить шкоду здоров`ю.

Гамбургери, фаст фуд, чіпси, чіпсони, печиво, Кириешки і багато інших закуски з симпатичних пакетиків, як правило, містять гідрогенізіруемое рослинне масло або просто жири, що піднімають рівень холестерину. Коли утворюється атеросклеротична бляшка, прохід судини звужується.

Кров, транспортує кисень, починає погано проходити, внаслідок чого відбувається порушення харчування всіх органів. Для профілактики атеросклерозу важливо підтримувати форму, не переїдати, стежити за тиском, не курити, тому що речовини сигаретного диму пошкоджують судини і сприяють зростанню атеросклеротичних бляшек.Словом, для боротьби з холестерином вам допоможе спеціальна дієта, яку вам індивідуально підбере фахівець.

1. Потрібно пам`ятати, що холестерину в жирах тваринного походження (насичені тваринні жири).
2. Лідери за змістом холестерину - це жирна свинина (в тому числі сало), а також жирні молочні продукти.
3. Потрібно вживати менше насичених жирів, а ненасичених (рослинні масла) більше, тому що останні містять речовини, які перешкоджають відкладенню холестерину на стінках судин.
4. Корисні омега-3-жирні кислоти, які містяться в рибі жирних сортів. Вживання цих кислот за даними вчених знижує на 1/3 ризик виникнення інфаркту.

Бережіть себе і будьте здорові!