Практично всі продукти рослинного походження можна приготувати різними способами: посмажити, зварити, запекти, приготувати на грилі і, звичайно, є в сирому вигляді. Проте, найкраще знати властивості кожного (ну, або хоча б тих, які ви найчастіше їсте), щоб витягувати з них максимум користі.
Скільки часу потрібно для приготування різних овочів
1. Зелена квасоля Заморожена смажена: 15 хвилин на середньому вогні під кришкою, передає Marketium.ru. Свіжа смажена: 10 хвилин на середньому вогні, не накриваючи кришкою. Заморожена варена: 10-12 хвилин після закипання води. Свіжа варена: 5-7 хвилин. На пару: 15-25 хвилин в залежності від її жорсткості. Запечена: 30-40 хвилин при температурі 200ºС. 2. Солодкий перець Смажений цілком: 15 хвилин на слабкому вогні, не накриваючи кришкою. Смажений порізаний: 10 хвилин на слабкому вогні. Варену: 3 хвилини. На пару: 2-4 хвилини. Запечена: 15 хвилин при 200ºС. 3. Баклажан Смажений кубиками: 10 хвилин. Смажений скибочками: 5-7 хвилин. Варену: 20-30 хвилин в залежності від розміру шматочків. На пару: 20-30 хвилин в залежності від розміру шматочків. Запечена цілком середнього розміру: 30 хвилин при 200ºС. Запечена цілком великого розміру: 40 хвилин при 200ºС. Запечена кубиками: 30 хвилин при 190 ° C. 4. Артишок Смажений: до золотистого кольору. Варена цілком: 25-30 хвилин. Варена серцевина: попередньо вимочивши 1 годину в воді з лимонним соком, прокип`ятити протягом 15-20 хвилин. На пару цілком: 30-40 хвилин. На пару серцевина: 15-25 хвилин. Запечена: 60 хвилин при 180ºC. 5. Лук Смажений: 10 хвилин. Варену: 10 хвилин. На пару: 5 хвилин. Запечена: 30-35 хвилин при 200ºC. 6. Цукіні Смажений: 5-7 хвилин з кожного боку. Варена великими шматками: 15-20 хвилин. Варена маленькими шматочками: 10 хвилин. На пару: 20-25 хвилин. Запечена цілком: 30 хвилин при 200ºC. Запечена кубиками: 20 хвилин при 200ºC. 7. Брокколі Смажена: 5-7 хвилин. Варена: 4-8 хвилин. На пару: 5-10 хвилин. Запечена: 25 хвилин при 180ºC. 8. Спаржа Смажена: 5-8 хвилин на середньому вогні. Варена: 7-10 хвилин. На пару: 8-12 хвилин. Запечена: 15-20 хвилин при 200ºC. 9. Картопля Смажений: приблизно 10 хвилин до золотистого кольору Варену: 20-25 хвилин. На пару: 35 хвилин. Запечена шматочками: 25-30 хвилин при 180ºC. Запечена цілком: 60-90 хвилин при 180ºC. 10. Кукурудза Смажені зерна: 3-5 хвилин. Смажена цілком: 30-40 хвилин. Варена цілком (молода): 10-15 хвилин. Варена цілком (дозріла): 1-2 години. На пару: 15-30 хвилин в залежності від дозрівання. Запечена: 30-40 хвилин при 200ºC, якщо загорнути у фольгу. 11. Капуста Смажена: 30-40 хвилин на слабкому вогні. Варена шматочками: 15-25 хвилин в залежності від дозрівання. На пару шматочками: 20-30 хвилин в залежності від дозрівання. Запечена нарубана: 35-45 хвилин при 180ºC. 12. Брюссельська капуста Смажена шматочками: 2-3 хвилини. Варена свіжа 5-7 хвилин. Варена заморожена: 10-12 хвилин. На пару: 7-10 хвилин. Запечена: 30-35 хвилин при 200ºC. 13. Гарбуз Смажена шматочками: 15 хвилин, якщо не накривати кришкою. Варена шматочками: 20-30 хвилин. На пару шматочками: 20-30 хвилин. Запечена шматочками: 20-25 хвилин при 180 ° С. 14. Боби Смажені: якщо вони до цього вже зварені, то 5-10 хвилин, або 2 години, якщо попередньо їх замочити на добу у воді. Варені без попереднього замочування: 5-6 годин. Варені, попередньо замочені на добу: 40-80 хвилин. На пару попередньо вимочені: 2-3 години. Запечені попередньо вимочені: 1 година при 150ºС.Відео: Підживлення для рослин з дріжджів: готуємо самостійно
Відео: Скільки Варити Яйця Некруто і Круто - Запам`ятай Раз і Назавжди
Відео: Як зробити морозиво Фруктовий Лід в домашніх умовах
- Рецепт перлової каші по-італійськи
- Кольоровий рис з шматочками яловичини і пряної заправкою
- Картопля тушкований з овочами та сметаною "призьба"
- Курка з кабачками
- Овочевий суп з кабачками цукіні
- Рис з м`ясом. Рецепт з фото
- Гуляш з яловичини з підливою: рецепт з фото
- Скумбрія, запечена в фользі рецепт з фото
- Рецепт тушкованої капусти
- Щука смажена з цибулею
- Смажена свинина з печерицями, сиром і помідорами
- Смажена груша з волоським горіхом
- Як правильно варити спагетті (скільки хвилин)
- Вегетаріанський плов з опеньками
- Як приготувати кролика смачно
- Смажений рис (креветки, овочі)
- Пиріг за 5 хвилин
- Просто і смачно: кускус з овочами
- Скільки часу потрібно для приготування різних овочів
- Печінка - один момент!
- Квасоля з овочами