Названі способи перевірити натуральність продуктів

Визначити свіжість і натуральність продуктів харчування з найближчого супермаркету можна за допомогою нескладних прийомів, розповіли експерти в сфері товарознавства. Справа в тому, що виробники продуктів нерідко заміняють їх інгредієнти на більш дешеві аналоги.

Відео: Як перевірити мед. простий спосіб



У складі вершкового масла сьогодні часто можна зустріти не натуральний тваринний жир, а його замінники, пише «OaNews». Експерти порадили для перевірки залити шматочок масла окропом. При цьому натуральний продукт буде плавитися, а маргарин - плавати шматком. Крім того, якісне вершкове масло не повинно бути занадто білого або занадто жовтого кольору і не повинно кришитися, пише Medikforum.ru.



В інший популярний молочний продукт - сметану - нерідко додають крохмаль. Якщо капнути йод в сметану з крохмалем, то вона посиніє. Аналогічно на йод відреагує і розбавлене молоко, а також ненатуральний сир.

Ще один спосіб перевірити продукти - занурити їх у воду. Так, свіжа риба при зануренні у воду буде тонути, а зіпсована спливе. Якщо опустити в ємність з водою курячі яйця, то зіпсоване спливає відразу, а свіже розгортається догори тупим кінцем і плаває.

Відео: Як перевірити мед натуральний він або підробка. ЗСЖ

Також метод води підходить для домашньої експертизи цукатів з натуральних фруктів і ягід. Справжні при зануренні в теплу воду не міняють свій колір і обсяг, тоді як шматочки желатину розбухають і бліднуть.

Оцтова кислота в поєднанні з водою допомагають перевірити якість меду. Потрібно розбавити мед у воді і додати оцтової кислоти - натуральний продукт шипіти не буде.

Відео: Як перевірити якість меду будинку, способи перевірки меду в домашніх умовах

За допомогою звичайної харчової соди можна переконатися, чи гарний ви купили вино. При додаванні соди справжній напій почне темніти або посереет, тоді як вино з консервантами свій колір не змінить.


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru