Жирні кислоти омега 3: їх користь і шкоду для людини

Омега-3 - це поліненасичені кислоти, які мають важливе значення для людини. Їх містять різні жири рослинного і тваринного походження. До рослинних продуктів відносять лляне масло і сою, а до тварин - деякі види риб, що містять омегу 3. У даній статті ми розглянемо користь Омега-3 жирних кислот, протипоказання до їх застосування та побічні ефекти.

• Користь жирних кислот Омега 3
• Про дефіцит
• Чим шкідливі Омега 3 кислоти
• Протипоказання і побічні ефекти

Користь жирних кислот Омега 3

Багатьом дітям, у яких спостерігається поганий апетит, батьки дають відомий всім аптечний риб`ячий жир з вмістом Омега-3. Його користь для маленького незміцнілого організму незаперечна, тому його часто призначають сучасні лікарі. При цьому Омега-3 потрібні не тільки дітям, а й дорослим, так як ця речовина забезпечує нормальну роботу організму в цілому.

Омега-3 кислоти корисні тим, що відмінно зміцнюють структуру клітинних мембран. При проникненні в організм вони активізують клітини і покращують їх функціонування, що позначається на працездатності всіх органів і систем людини.

Користь Омега-3 кислот полягає в створенні таких ефектів:

1. Поліпшення роботи головного мозку, системи травлення, серця.
2. Підвищення еластичності судин.
3. Нормалізація роботи нервової системи, усунення депресії, зняття постійної втоми і емоційного пере
4. Поліпшення самопочуття у людей з гіпертонією за рахунок нормалізації тиску.
5. Зняття запалень і хворобливості при артрозі і ревматизмі.
6. Зміцнення імунної системи і налагодження гормонального фону.
7. Підвищення еластичності і пружності шкірних покривів, зміцнення волосся і нігтів.
8. Зниження концентрації холестерину.
9. Прискорення загоєння ран.
10. Природне омолодження, розгладження зморшок.

Дуже корисні Омега-3 кислоти при вагітності, тому жінкам лікарі радять вживати протягом другого і третього триместру продукти з вмістом цієї речовини. Жирні кислоти підтримують нормальний розвиток плода і запобігають гестоз.

Про дефіцит Омега-3

Дефіцит кислот Омега-3 в організмі може виникнути при недостатній кількості риби і морепродуктів в раціоні харчування. Брак речовини сприяє збільшенню ризику розвитку таких захворювань, як:

• атеросклероз;
• інсульт;
• інфаркт;
• алергія;
• запалення суглобів;
• депресії;
• запалення внутрішніх органів;
• швидке старіння шкіри і ін.

Компенсувати недолік поліненасичених жирних кислот групи Омега-3 можна прийомом спеціальних препаратів. Найбільш ефективні засоби на основі тканин морських ссавців, а також досить хороший результат дають ліки з морепродуктів і риби.

При тотальному дефіциті Омега-3 може розвинутися на тлі атопічного дерматиту у дорослих або діатезу у дітей. Пов`язано це з дефектом ферменту, який відповідає за засвоєння кислоти організмом. У рідкісних випадках тотальний дефіцит виникає у здорових людей, які взагалі не вживають морепродукти і зелені рослини.

Чим шкідливі Омега-3 кислоти?

Омега-3 жирні кислоти можуть завдати шкоди лише в разі передозування. При цьому отримати надмірну кількість поліненасичених жирних кислот непросто, так як накопичуються вони досить повільно. Отже, нашкодити може лише довгий і постійний прийом величезної кількості Омега-3. Іноді речовина викликає найсильніші алергічні реакції, а у людей з хворою печінкою виникають ускладнення.

Про протипоказання і побічні ефекти

Незалежно від незаперечною користі Омега-3 кислоти для людини, ця кислота має певні протипоказання, серед яких індивідуальна непереносимість речовини або вік молодше 7 років, а також важкі травми і післяопераційний період, що підвищує ризик кровотеч. Дуже обережно потрібно вживати кислоти з пероральними антикоагулянтами і фібратами.

До найбільш поширених побічних дій Омега-3 відносяться:

• нудота;
• розлад шлунку;
• відрижка з рибним присмаком.

Відзначимо, що виникають побічні ефекти вкрай рідко - менше, ніж у 1% людей. Тепер ви точно знаєте, наскільки корисні Омега-3 жирні кислоти для організму, тому обов`язково додайте до свого раціону містять їх продукти або купіть аптечні добавки.