«Приховані калорії» - невидимі вороги схуднення

Відео: Приховані калорії

• Що таке приховані калорії і де вони ховаються
• У яких продуктах найбільше прихованих калорій

Кожен, хто хоч раз намагався схуднути, відзначав про себе, що це завдання не така проста, як здається на перший погляд. Ви поєднуєте ефективну дієту з фізичними навантаженнями і прийомом спеціальних препаратів, але ніяк не помічаєте результат. Значить, щось ви робите неправильно. Статистика показує, що 40% людей, які страждають від зайвої ваги, просто не помічають всіх споживаних калорій. І справа зовсім не в проблемах із зором. Йдеться про так званих «прихованих калоріях».

Що таке «приховані калорії» і де вони ховаються

«Приховані калорії» - це енергетична цінність страв, яку ми не беремо до уваги, коли плануємо свій денний раціон. Нам здається, що деякі продукти ми вживаємо в таких маленьких кількостях, що можемо не брати їх до уваги. В результаті виявляється, що за день ми «набираємо» до тисячі зайвих калорій, які і не дають нам позбутися від надмірної ваги. Між тим добова норма калорій для жінок становить від 2000 до 2500 ккал, для чоловіків - до 3000 ккал (залежно від способу життя).

Отже, де ховаються зайві калорії? На думку дієтологів, найбільше «прихованих калорій» містять:

1. Напої - мало хто замислюється про те, що в склянці соку може міститися більше 100 Ккал. Чи не менше їх і в солодких газованих напоях. Дуже калорійний алкоголь: наприклад, один стакан червоного вина за енергетичною цінністю можна порівняти з десертом;
2. Соуси - деякі з них можуть удвічі підвищити калорійність основного блюда. Наприклад, всіма улюблений майонез - перший ворог схуднення, непомітно додає зайві калорії. Якщо ви не можете відмовитися від соусів, то готуйте їх самі, використовуючи низькокалорійні складові;
3. Солодкий крем - може містити в собі не одну сотню калорій. Про отримане задоволення ви швидко забудете, а ваш організм не отримає з такою їжею ніяких корисних речовин.
4. Окремої розмови заслуговує калорійність фастфуда: Стандартний обід в подібних закладах швидкого харчування включає більше половини денної норми калорій.

У яких продуктах найбільше «прихованих калорій»

Дієтологи встановили, що основні джерела «прихованих калорій» - це такі продукти, як:

1. Оливкова олія - ​​його рекомендують майже всі дієти, а тим часом калорійність оливкової олії досить висока: одна його столова ложка містить 127 Ккал і 14 грамів жиру. Полив їм салат з нульовою калорійністю, ви істотно підвищуєте його енергетичну цінність. Якщо ви використовуєте його для гасіння або смаження, то воно вбирається в ще недавно були дієтичними овочі.
2. Мед - це продукт часто використовується як замінник цукру при схудненні, але його енергетична цінність вище, ніж у цукру. Правда, і користі для організму від нього побільше.
3. Банани - один такий фрукт містить близько 200 Ккал, тому до нього варто ставитися не як до легкого десерту, а як до повноцінного обіду. Детальніше про те, скільки калорій в фруктах, можна прочитати на нашому сайті.
4. Йогурти - якщо вони створені з цільного молока, то в них міститься багато жиру. Знежирені варіанти можуть бути справжнім «джерелом» калорій за рахунок великого вмісту цукру;
5. Шкіра на курці - якщо ви їсте курку з шкірою, додайте до її енергетичної цінності мінімум 200 Ккал;
6. Мюслі і хлібці - часто ці продукти не менш калорійні, ніж білий хліб. Як правило, в них додають багато цукру, щоб домогтися приємного смаку;
7. Яєчні жовтки - якщо ви не будете класти їх в тісто, ви істотно зменшите енергетичну цінність будь-якої випічки.

Щоб швидко позбутися від зайвих кілограмів, слід брати до уваги все випите і з`їдене, включаючи «невинний» стакан соку і заправку для салату. Як тільки ви приберете «приховані калорії» зі свого раціону, ви відразу помітите позитивні результати дієти.

Відео: Скільки калорій потрібно в день, щоб схуднути? вживання калорій