Експерименти на мишах, які в біологічному сенсі дуже схожі на людей, показали, що у потомства самок, які отримували під час вагітності дуже багато високобілкових продуктів, підвищений ризик психічних порушень, симптоми яких аналогічні людської шизофренії, передає Deti.mail.ru.

Справа в тому, що в продуктах з високим вмістом білка - в яйцях, м`ясі, рибі, коров`ячому молоці, сирі, горіхах, бобових - в надлишку присутній амінокислота метіонін. Метіонін - незамінна амінокислота, тобто вона не виробляється самим організмом, а надходить в нього виключно з їжею. Метіонін дуже важливий для росту і відновлення тканин, а також для процесу розщеплення жирів в печінці.

Дефіцит метіоніну призводить до ураження печінки, втрати м`язової маси, слабкості і уповільнення росту у дітей. Однак в ході попередніх досліджень вчені звернули увагу на те, що надлишок метіоніну погіршує симптоми шизофренії у людей. Нове дослідження підтвердило припущення про те, що занадто висока концентрація цієї амінокислоти в їжі веде до психічних порушень. Вчені встановили, що метіонін, в надлишку надходить в материнський організм, певним чином впливає на роботу декількох ключових генів, відповідальних за нормальний розвиток головного мозку плода.

Відео: ►Учение знайшли несподіване рішення загадки прогерії (синдром передчасного старіння)

Таким чином, результати дослідження ще раз демонструють, як важливо майбутнім мамам стежити за збалансованістю свого харчування.