Готуємо 4 простих страви на день святого валентина

В цьому році 14 лютого випадає на вихідний день, тому можна почати балувати один одного з самого ранку.

Ідеальний сніданок на 14 лютого - яйця з беконом «Серце Купідона»

Традиційний англійський сніданок - відмінна можливість підкріпитися і отримати необхідну кількість калорій з самого ранку. Готується блюдо «Серце Купідона» буквально за 15-20 хвилин. Подавати його краще за все з свіжозвареним кавою, апельсиновим соком і хрусткими тостами.

1. Силіконова форма для випічки у вигляді серця
2. Тостовий хліб
3. бекон
4. яйця
5. сіль
6. перець

Для початку візьми шматок тостового хліба і за допомогою звичайного склянки виріж коло. По краях кожної формочки для печива виклади хлібний м`якуш так, щоб посередині залишилося незаповнені місце.

Потім обсмажити на сковороді скибочку бекону і поклади його в серцеподібну форму, злегка придавивши посередині. Розбий одне куряче яйце і вилий в центр серця на бекон. Додай за смаком сіль, перець і ароматні трави.

Запікати «Серце Купідона» в духовці при температурі 190 ° С.

Обід на швидку руку - піца «Валентинка»

Замість тисячі слів приготуй для улюбленого смачне визнання у вигляді саморобної піци! Секрет святкової піци криється в її формі, а інгредієнти ти можеш вибрати на свій розсуд.

1. Готове заморожене тісто для піци
2. помідори
3. сир
4. шинка
5. перець
6. спеції
7. свіжа зелень
8. гриби
9. Кетчуп або томатна паста

Замішані тісто для піци або розморозь готові пласти. Можна купити в магазині листкове дріжджове тісто. Воно зробить піцу хрусткою і дуже тонкою.

Розкачай тісто тонким шаром і виріж форму серця довільно або за заздалегідь підготовленим шаблоном.

Дрібно поріж шинку, гриби і помідори. Змасти тісто кетчупом або томатною пастою. Виклади шинку, помідори, гриби, рівномірно розподіливши по всій піці.

Прикрась піцу невеликими шматочками перцю, викладеного у формі серця і шматочками сиру, також у формі сердець. Посип спеціями і свіжою зеленню. Постав піцу в розігріту до 180 ° С духовку і випікати протягом 25-30 хвилин до появи золотистої скоринки.

Піцу можна подавати з його улюбленим пивом або томатним соком. Порізати піцу найкраще після подачі.

Святкова вечеря - суші у формі серця

Красиві суші в формі сердець - відмінний варіант для романтичної вечері в День святого Валентина. Ці суші, крім своєї форми, нічим не відрізняються від звичайних. Для їх приготування тобі знадобиться стандартний набір продуктів.

1. Рис для суші (або звичайний круглий рис) - 1 стакан
2. бамбуковий килимок
3. Сухі водорості норі
4. Рисовий оцет - 100 мл.
5. Сьомга або форель
6. Авокадо (або свіжий огірок) - 1шт.
7. Японський хрін васабі
8. Соєвий соус
9. маринований імбир

Промий рис під проточною водою кілька разів, поки вода не стане прозорою. Відкинь рис на велике сито і дай зайвої воді стекти. Переклади рис в каструлю, залий 1,5 склянками води. Вари на невеликому вогні 10 хвилин, зніми з плити і залиш із закритою кришкою на 10 хвилин. Полів готовий рис рисовим оцтом і остуди.

Поки рис остигає, наріж смужками авокадо або огірок. Потім візьми лист норі і поклади на бамбуковий килимок глянсовою стороною вниз. Акуратно виклади трохи рису на лист норі, розрівняти його по поверхні, відступаючи від країв водорості 1 см. Виклади червону рибу, авокадо в одну лінію посередині аркуша. Акуратно зверни лист норі за допомогою килимка.

Надай згорнутому ролу форму краплі. Розріж рол на 6-8 частин і склади з двох половинок сердечка. Потім виклади отримані суші на плоске блюдо.

Пізня вечеря - салат «Святий Валентин»

Яскравий, легкий і свіжий салат з овочів можна безболісно є навіть в 11 вечора. Він не зашкодить твоїй фігурі і точно наситить чоловіка.

1. Огірки - 3 шт.
2. Помідори - 3 шт.
3. Солодкий перець - 2 шт.
4. Сир - 150-200 г
5. Лиття салату - 100-150 г
6. Оливкова олія
7. Форма для печива у вигляді серця
8. Форма для печива у вигляді букв Х і Про

Наріж огірок кружечками і за допомогою форми у вигляді серця виріж в них сердечка. Виконай те ж з помідорами і перцем.

Сир наріж товстими скибочками і виріж букви Х і Про ножем або за допомогою форми. Висип всі овочі і сир в глибоку миску. Крупно нарви листя салату і додай в миску. Ретельно перемішати, заправити оливковою олією, посолити і поперчити.