Кальян: інструкція із застосування. Як правильно приготувати і вибрати?

Куріння кальяну - нове незвичайне пристрасть, за яким стоїть ціла філософія. Вибір і приготування кальяну процес не складний, але вимагає деяких обов`язкових знань та навичок.

Як правильно вибрати кальян?

Якщо ви вирішили придбати кальян додому, враховуйте його основні параметри. Як би не були популярні кальяни з Туреччини і Єгипту, найкраще купувати кальяни, вироблені в Сирії, Іраку, Саудівської Аравії та Арабських Еміратах. Турецькі і єгипетські кальяни все ще залишаються найпопулярнішим туристичним сувеніром, але особливою якістю не відрізняються.

Хороший кальян повинен бути не менше 40 см у висоту - тоді його буде просто зібрати, а процес куріння буде незрівнянно приємніше. Кальян складається з декількох частин: скляної колби для рідини, металевої частини, шланга з мундштуком і чашки для тютюну. Важливо, щоб металева частина була досить важкою, а вся конструкція герметичною. Як це перевірити? Зберіть кальян і щільно закрийте долонею чашку для тютюну, тепер пробуйте втягнути повітря через мундштук. Якщо повітря втягується з великими труднощами, кальян герметичний.

Як правильно приготувати кальян?

У процесі приготування кальяну дуже важливо зібрати його герметично.

1. Почніть з колби. Налийте в неї воду або іншу рідину (крім кальянів на воді можна курити на соку, молоці, некріплених вини). Рідина повинна досягати такого рівня, щоб металева трубка занурювалася в неї на 2-2,5 см, не глибше.
2. Зберіть кальян і перевірте герметичність зборки (закривайте рукою чашку і пробуйте втягнути повітря).
3. Тепер покладіть тютюн в чашку, розмішайте його і виконайте невеликі дірочки за допомогою прутика, який зазвичай прикріплений до щипцам. До країв чашки повинно залишатися приблизно півсантиметра.
4. Чашку для тютюну накривайте фольгою, натягніть її сильніше. По всій поверхні фольги потрібно виконати безліч дрібних отворів. Є спеціальні сіточки, які дозволяють не витрачати час на фольгу кожен раз.
5. Тепер розпалюйте вугілля. Можна використовувати вугілля в «таблетках», але найкраще - той, що розпалюється на плиті. Коли вугілля розжариться по всій поверхні, кладіть його на фольгу і розпалював кальян. Кальян буде готовий вже через 3-5 затяжок: колба наповниться димом, це і означає, що ваш кальян готовий.

Не забудьте вилити рідину і почистити кальян після, інакше шкідливі речовини і присмак зіпсують задоволення від наступного куріння.