Прихований цукор: як здорове харчування впливає на зуби

Відео: Шкода цукру: Цукор в продуктах. Цукор і зуби. Цукор і карієс. Цукор шкоду. Телеканал Світ: Немає проблем

Які продукти впливають на виникнення карієсу і як запобігти хворобі зубів

Відео: Здорові зуби без стоматолога

Чи справді ваше харчування здорове?

Відмова від цукру - великий крок на шляху до краси і здоров`ю. Ви вже не додаєте його в їжу і напої, сказали "ні" тістечком і шоколаду, і впевнені, що безліч хвороб, включаючи карієс, вам не загрожує. Як би не так - стоматолог, провідний експерт Colgate Нейтрализатор цукрових кислот Тихон Акімов поспішає попередити про приховану загрозу.

"У стоматології є поняття - вуглеводний фактор розвитку карієсу. Всі види вуглеводів (сахароза, фруктоза, мальтоза, крохмаль і багато інших) сприяють активній життєдіяльності бактерій порожнини рота. Мікроорганізми переробляють вуглеводи, перетворюючи їх в цукрові кислоти. Вони-то і викликають карієс, "- пояснив фахівець.

Звичайно, найбільше вуглеводів міститься в солодощах, борошняних і шоколадних десертах. Але так само для зубів небезпечні злакові (не розслаблюйтеся, любителі мюслі і висівок!), Крупи, овочі і фрукти.

"Один стакан апельсинового соку еквівалентний 12 кубиках цукру, банан - 5ти кубиках, яблуко - 6ти. Досить багато цукрів також в помідорах, цибулі, буряку, капусті. Такий полісахарид, як крохмаль, у великих кількостях міститься в картоплі, квасолі, кукурудзі. Все ці продукти здатні згубно вплинути на зуби ".

Відео: Як визначити і лікувати прихований (латентний) цукровий діабет

Зрозуміло, це не означає, що все це потрібно виключати з раціону. Вуглеводи необхідні для підтримки роботи м`язів, мозку і внутрішніх органів. Збалансована дієта і здоровий спосіб життя припускають вживання в розумних кількостях за все, навіть солодкого.

ldquo-Ви повинні розуміти: фруктово-овочева дієта не скасовує скрупульозного догляду за зубами. Після кожного прийому їжі, особливо, цукровмісної, потрібно користуватися ополіскувачем для порожнини рота. І, зрозуміло, чистити зуби 2 рази на день, щоб убезпечити зуби від карієсу. Причому до вибору пасти теж потрібно поставитися серьезноrdquo-.

Пасти від карієсу попереднього покоління робили ставку на фтор і зміцнювали емаль. Сучасна наука пропонує замінити тактику захисту на напад, тобто нейтралізацію цукрових кислот.

"У зубній пасті Colgate Нейтрализатор цукрових кислот фториди поєднуються з кальцієм і аргініном - амінокислотою, яка нейтралізує pH і робить середу порожнини рота безпечної для мінеральних компонентів емалі. Таке поєднання компонентів на 20% знижує утворення нових каріозних порожнин і на 50% зменшує прояв карієсу на ранніх стадіях. "

Відео: Прихований цукор в продуктах