Яблучний оцет і запор

Відео: Яблучний оцет «Засіб від всіх хвороб»! Як його пити і як застосовувати?

Відео: Приголомшливі лікувальні властивості яблучного уксуса.Неумивакін

Однією з вельми неприємних проблем, пов`язаних з роботою шлунково-кишкового тракту, є запор. Він може бути викликаний фізіологічними причинами (характер харчування) або захворюваннями шлунково-кишкового тракту (дисбактеріоз, хвороби жовчного міхура і печінки). На жаль, ми часто легковажно ставимося до цієї проблеми, забуваючи про її серйозні наслідки. Запущені хронічні запори можуть призводити до зниження імунітету, отруєння організму, провокувати стреси і неврози і бути причиною такого важкого захворювання, як рак кишечника.

Всім відомі і досить популярні проносні засоби і клізми не вирішують цю проблему, а лише тимчасово позбавляють від дискомфортних відчуттів. Більш того, при їх постійному застосуванні можуть розвинутися дисбактеріоз і геморой.

Для того щоб впоратися з запором, необхідно виключити причини, які його викликали, а також змінити свій раціон, включивши в нього побільше клітковини (каші, фрукти, овочі) і води (не менше 1,5 літрів щодня). Лікувальна дія яблучного оцту пояснюється його корисними властивостями: здатністю стимулювати процеси травлення і знижувати шкідливий вплив токсинів на організм.

Існує кілька рецептів лікування запорів за допомогою яблучного оцту.

Рецепт домашнього яблучного оцту

Для приготування цього унікального і корисного продукту рекомендується використовувати осінні або зимові сорти яблук - в них більше корисних речовин. Для приготування чарівного продукту можна використовувати мед або цукор, а також закваску, якщо немає бажання возитися з приготуванням соку.

Спочатку з яблук виганяють сік без додавання цукру чи інших підсолоджувачів. Це буде основа для оцту. Потім, коли продукт буде готовий, можна використовувати і харчові добавки - цукор, мед, хлібну закваску.

Яблучний оцет і запор. рецепт №1

2 кілограми яблук сорту «Коричне смугасте» або «беркутівський» ріжуть на четвертинки, очищають від серцевини і насіння, натирають на крупній тертці.

Отриману масу кладуть у велику скляну банку і ставлять на холод. Через пару днів можна покласти в банку 200 грам меду і трохи хлібної закваски, тоді суміш почне бродити. Через 12 днів банку можна вийняти, вміст процідити через найтонше сито або марлю, складену в декілька шарів. Готовий оцет розливають по банках.

Яблучний оцет і запор. рецепт №2

З яблук осінніх або зимових сортів (ідеально підійде «Північний Сінап») за допомогою соковижималки виганяють сік. Цукор додавати в нього не потрібно - яблучний сік повинен буде закинути на власних цукрі. Його переливають в каструлю, накривають щільною марлею або рушником, але так, щоб всередину проникав повітря, необхідний для бродіння.

Відео: Як позбутися від запору і схуднути?

Каструлю залишають на три тижні (оптимальний варіант - льох, де не буде відчуватися запах). В процесі бродіння фруктовий цукор перетвориться в спирт.

Коли оцет буде готовий, залишається тільки процідити його від плодової суспензії і розлити по банках. При бажанні можна додати в нього цукор, але не обов`язково.

Способи лікування яблучним оцтом

Для поліпшення перистальтики кишечника можна приймати трав`яні настої і використовувати таке відоме перевірений засіб, як яблучний оцет.

1. Можна пити чистий яблучний оцет - але тільки домашній. Якщо розбавити його водою в пропорції 1: 1, то вийде теж непоганий напій для лікування запору. Стакан напою (200 мл) випивають натщесерце вранці, а також за пару годин до сну ввечері.
2. Одну столову ложку яблучного оцту розведіть в склянці теплої води і випийте вранці натщесерце. Приймати їжу можна тільки через годину. Цей простий рецепт відмінно очищає кишечник, покращує травлення і прекрасно тонізує.
3. Дві склянки води потрібно налити в емальовану каструлю, додати 2 ст. л. лляного насіння і прокип`ятити на слабкому вогні протягом 15 хвилин. Відвар процідити і змішати з 1 ч. Л. яблучного оцту. Приймати по одній склянці за 1-2 години до відходу до сну. Пити відвар потрібно не поспішаючи, невеликими ковтками. На наступний ранок до прийому їжі випити 1 ст. розведеного яблучного оцту (1 ст. води на 1 ст. л. оцту). На другий день лікування слід повторити. Приймати яблучний оцет слід в поєднанні з правильним харчуванням, яке сприяє поліпшенню перистальтики кишечника. На сніданок краще з`їсти пшеничні висівки, залиті кефіром (на одну чашку кефіру 2 ст. Л. Висівок), а протягом дня доповнити основний раціон великою кількістю свіжих фруктів і овочів і замінити звичайні хлібобулочні вироби на хліб грубого помелу.
4. Можна приготувати лікувальний оцет за рецептом академіка Б.В. Болотова. Візьміть 1 ст. л. квітів бузини, 1 ст. л. подрібнених плодів жостеру і залийте їх 200 г яблучного оцту. Закрийте суміш кришкою і поставте в тепле місце мінімум на 24 години. Готовий настій процідіть і вилийте в іншу ємність. Для прийому всередину розведіть 3 ч. Л. настою половиною склянки води і пийте вранці і ввечері після прийому їжі. Тривалість курсу - два тижні. При необхідності лікування можна повторити, зробивши 14-денну перерву.

Повернути організму колишнє здоров`я і вирішити назавжди проблему з поганою перистальтику кишечника можна, якщо регулярно вживати яблучний оцет.

Домашній оцет буде більш ефективним і корисним, ніж магазинний. Він являє собою своєрідний концентрат корисних речовин, а також містить пектини - речовини, необхідні для нормальної роботи кишечника. Але, крім цього, слід звернутися увагу на свій спосіб життя і харчування - зневага до занять спортом і нерегулярні перекушування можуть служити причинами такого недуги, як запор.