uadarin.ru

Заготівля і зберігання лікарських рослин: основні правила

Щоб отримати максимальну користь з лікарських рослин, важливо не тільки правильно їх готувати і застосовувати, але, перш за все - правильно зібрати і зберігати. Пояснюється це циклічним розвитком рослин: в різні періоди накопичуються різні біологічно активні речовини в більшій чи меншій концентрації.

Коли і що потрібно збирати

У народній медицині використовуються такі частини трав, квітів, плодів і дерев: нирки, квіти, насіння, плоди, листя, стебла, кора, кореневища і коріння.

  1. Квіти і листя найкраще збирати у фазі цвітіння рослин - тобто навесні або на початку літа.
  2. Нирки і кору - навесні, коли в них міститься максимум соків, які не розтрачених на нові листя і пагони.
  3. Плоди і насіння - восени, після повного їх визрівання.
  4. Коріння і кореневища - в кінці осені, коли рослина вже готується до зимового сну.

Вирішуючи питання, коли збирати лікарські рослини, слід враховувати ще такі чинники, як погода, час доби і місячна фаза. Не рекомендується збирати трави і особливо квіти відразу після дощу, а також у вітряну погоду. Потрібно дочекатися сухого, погожого і спокійного дня. Вирушати за травами потрібно в першій половині дня, після сходу сонця, але до спеки. Зібрану сировину слід відразу ж обробити - не можна залишати його лежати просто так навіть на добу.



Як правильно збирати і заготовляти лікарські рослини

Нирки зрізають тільки набряклими - ті, які почали розпускатися, потрібно відібрати і використовувати для чаю або компресів. Решта розкладають тонким шаром на полотняній серветці в сухому і досить теплому приміщенні. Температура не повинна перевищувати 25 градусів за Цельсієм. Кілька разів на добу нирки перевертають.

Відео: Заготівля лікарських рослин

Кора зрізається тільки з молодих рослин. На стовбурі робляться кругові надрізи на відстані 25-30 см. Потім їх з`єднують декількома вертикальними надрізами і знімають кору. Сушити її краще в печі, щоб уникнути утворення цвілі.



Трави і квіти сушать на полотні або в пучках в теплому і сухому приміщенні з хорошою вентиляцією. Правильно висушене рослина має легко перетиратися в долоні, а стебла - ламатися пальцями. Використовувати висушені подібним чином трави можна для приготування цілющих настоїв і відварів, фіто-чаїв, трав`яних компресів, органічних косметичних засобів. Про те, як робити трав`яні компреси для обличчя, можна прочитати на нашому сайті.

Плоди перебирають, миють, підсушують і поміщають в піч на 8-10 годин при температурі не вище 60 градусів.

Відео: ЗБІР, СУШКА, ЗБЕРІГАННЯ ЛІКУВАЛЬНИХ ТРАВ І КВІТІВ / Collection, drying, storage of herbs and COLORS

У багатьох рослин цінуються не тільки листя і квіти, а й коріння. Наприклад, корисні властивості кореневища девятисила більше, ніж власне квітів. А у такої рослини, як кульбаба, в справу йдуть і листя, і коріння, і квітки, і навіть сік. Детальніше про те, як застосовується одвуанчік в народній медицині, можна прочитати в окремій статті.

Однак заготовлювати коріння рослин потрібно правильно. Обережно, намагаючись не пошкодити, коріння і кореневища акуратно викопують за допомогою совка або невеликий лопатки, потім обтрушують від землі, промивають, підсушують. Підготовлене таким чином сировину поділяють на частини і сушать в печі, на сонці або на горищі, перевертаючи і струшуючи.

Як зберігати лікарські трави

Приготовлені сухі трави, коріння і плоди важливо правильно зберігати. Для цього використовуються мішечки з натуральної тканини на зав`язках або герметичні коробки з кераміки або жерсті. Квіти і трави зберігаються не більше двох років, плоди і коріння - не більше трьох.


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru