Співробітники Корнельського університету виявили в ході нового дослідження, що деякі люди схильні вживати різні солодощі в більшій мірі, ніж інші. Така особливість пов`язана з роботою смакових рецепторів, вважають вони, пише Medikforum.ru.

Відео: Як перемогти тягу до солодкого

Вчені висловилися про те, що деякі люди страждають від так званого притупленного смаку, що не дає їм контролювати переїдання і домагатися втрати ваги в тих випадках, коли необхідно худнути.

Дослідники проводили експеримент. Частина зібраних учасників пила трав`яний чай, гнобили смакові рецептори язика, частина - напій, що був плацебо. Коли після цього людям запропонували підсолодити другий напій, людям з «вимкненими» рецепторами потрібно більше цукру, щоб відчути солодкість.

Відео: Катя Усманова-як подолати тягу до солодкого

Таким чином, люди з ослабленим почуттям смаку через специфічної активності смакових рецепторів, можуть впадати в залежність від солодкого з найбільшою ймовірністю, вважають експерти. При цьому фахівці говорять, що притуплений може бути наслідком захворювання ясен, прийому деяких ліків, а також процесів старіння в організмі.