Корисні продукти осіннього меню

Природа - джерело необхідних нашому організму вітамінів і мікроелементів. Причому найбільше їх достаток можна побачити восени. Саме вона особливо багата на їжу для здоров`я, розуму і краси. Про неї зараз і піде мова.

Відео: Food Book №1 / Меню багатодітній сім`ї +3 рецепта

Отже, для початку поговоримо про наше друге хлібі - картоплі. У ньому збалансований майже повний набір необхідних людині речовин. Це: калій і фосфор, мінеральні солі, велика кількість амінокислот, кальцій, залізо, нікель, йод, марганець. Найбільш корисно вживати картоплю запеченим, з додаванням овочів і масла. Саме таке його приготування сприяє виведенню з організму шлаків і шкідливих речовин. Сира картопля ідеально підходить для масок, вона має омолоджуючий ефект. Якщо наносити сиру картоплю на обличчя, він позбавить вас від зморшок. А відвареної, додавши до нього ще сметану (або жовток, або вершкове масло, або молоко), можна використовувати для маски тіла. Така маска зробить вашу шкіру м`якше і молодше.

Диня допоможе схуднути. Диня дуже калорійний фрукт, багатий вітамінами і мікроелементами. Але її калорії нешкідливі для фігури. Наприклад, якщо відмовитися від сніданку або вечері, а замінити його на диню з морозивом, ваша талія довго буде залишатися стрункою. Основна порада при такій методиці схуднення: дині в день потрібно з`їдати не більше 300 грам, а морозива - не більше 50 грам.

Відео: Найкорисніші продукти для мозку

Горіхи допоможуть зберегти молодість. Містять в горіхах, насіння і жирні кислоти допоможуть вашій шкірі надовго зберегти еластичність і молодість. Найбільш корисними є свіжі горіхи: ті, з яких може прорости зародок. Крім цього з горіховою шкаралупи можна приготувати спиртову настойку, яка врятує ваш шлунок від тяжкості і дисбактеріозу.

Для тонкої талії їжте яблука. По-перше, воно містить багато вітамінів і органічних кислот, калій і залізо. Вони ще й прискорюють обмін речовин, що сприятливо позначається на фігурі. А, по-друге, люди, які регулярно вживають яблука, рідше за інших стикаються з проблемами легенів і астмою.

Гарбуз, завдяки величезному вмісту в ній вітаміну А і Е, підтримує стабільний гормональний фон в організмі, очищає кишечник, зменшує біль в м`язах і суглобах.

Кавун - виводить пісок з нирок і збагачує організм калієм. Вся справа в структурованій воді, яка в ньому міститься. Потрапляючи в організм людини, вона змінює свою будову, очищаючи організм і виділяючи величезну кількість енергії. Тому для розвантаження рекомендують іноді проводити «кавуновий день»: цілий день є тільки кавун, 1-2 кілограми кавуна кожні 3-4 години.

Відео: ЩО Я ЕМ, Правильне Харчування, Меню на День

Від грипу врятує капуста. У капусті, особливо квашеної, міститься велика кількість молочної кислоти, яка володіє противірусними властивостями. Якщо їсти щодня по 100 грам квашеної капусти, то вам будуть не страшні ніякі віруси і застуда. І навіть свіжа капуста активує захисні функції імунітету людини. Тому вживайте її щодня, заправляючи, бажано, маслом.

Як бачите, осінь дійсно є скарбницею всіляких вітамінів, мінералів і мікроелементів.