Куряча подушка - цікавий рецепт приготування курки з картоплею

Курку можна робити за двома варіантами - начинка і там і там однакова. Для цього вам треба взяти три картоплини, натерти їх на крупній тертці і змішати з сиром, зеленню і приправами.

Перший варіант: для нього вам знадобляться 4 грудки курячих, які треба добре відбити, щоб вона стала повністю плоскою. Одну покладіть на дно форми, потім на неї начинку, яку треба прикрити ще однієї грудкою. Вставте по краях зубочистки, щоб грудки не розповзалися. Помастіть майонезом, посипте тертим сиром.

Другий варіант курки на швидку руку: Для нього вам будуть потрібні 2 грудки, які відбивати не треба. У кожній з них зробіть надрізи і туди ложкою покладіть начинку. Зверху так само змастіть майонезом і натріть сир.

Якщо готувати за першим варіантом, то в ньому виходить багато м`яса і начинки - можна подавати на стіл без гарніру, як окрему страву.

До другого варіанту треба щось ще робити - салатик або якийсь гарнір.

Форму ставте в розігріту духовку і готуйте приблизно пів години при температурі 200 градусів.