Як порушення харчування може привести до анемії?

Відео: Анемія-Симптоми і Лікування

Відео: Олена Малишева. Симптоми нестачі заліза в організмі

Давайте розберемося як харчування впливає на виникнення анемії

Ми часто стикаємося з незрозумілими симптомами у людей з порушеним травленням. Виникає багато питань: як захворювання шлунка або кишечника може бути пов`язано з ламкістю волосся або нігтів, або з хронічною втомою, або з проблемною шкірою? Дуже часто подібні симптоми можуть бути пов`язані з анемією. Анемія не має таких симптомів, за якими її можна було б відрізнити, виручає тільки аналіз крові. Давайте розберемося, як на це впливає харчування.

Відео: Що робити при низькому гемоглобіні. Залозодефіцитна анемія

Насправді викликає анемію не тільки порушення харчування, а й інші причини. Спочатку зупинимося на них. Хвороби шлунка порушують переварювання продуктів, в основному перетравлення білків. А адже саме в білках міститься основне залізо з продуктів харчування. Таким чином, залізо не в повному обсязі надходить з їжі. І ми можемо їсти «досить», а в організм потрапить «зовсім нічого». Для лікування більшості хвороб шлунка використовують омепразол, щоб зменшити пошкодження слизової оболонки.

Деякі захворювання жовчовивідних шляхів, в тому числі дискінезії і закид жовчі в шлунок, порушують нормальний режим кислотності, при якому діють травні ферменти. Це також призводить до порушень травлення і «недонадходження» заліза в організм навіть через повноцінного раціону.

Подібні порушення лікуються прокінетиком ІТОМЕД, який відновлює нормальні скорочення жовчовивідних шляхів, шлунка та дванадцятипалої кишки. У деяких випадках для корекції складу жовчі використовують Урсосану.

Захворювання кишечника також можуть призводити до ненадходження заліза з їжі в організм. Надмірна бактеріальний ріст у кишечнику, тобто занадто велика кількість мікробів, з`їдають наше залізо для своїх цілей, а в наш організм залізо навіть з повноцінного харчування може не надходити. Для корекції надлишкового бактеріального росту використовують протимікробні препарати або деякі види прибутків (бактерій), які витісняють інші бактерії з кишечника.

Для того щоб наше харчування містило достатню кількість заліза, в нього обов`язково має бути включено червоне м`ясо, або хоча б взагалі якесь м`ясо. Крім того, багато заліза міститься в квасолі, лісових горіхах, халву, сирі, вівсяних пластівцях, Пшонка, грибах, печінці, яблуках і грушах.

Деякі продукти, що містять вітамін С, яблучну кислоту, лимонну кислоту, можуть покращувати всмоктування заліза в організм. Інші продукти, наприклад, чай, і ліки (антибіотики, жарознижуючі, знеболюючі, протизапальні, засоби від печії) погіршують надходження заліза в організм.

Відео: КРАЩІ ДЖЕРЕЛА ЗАЛІЗА У ЕДЕ⚫ Таша Топорова

Однак навіть в 100 г курячого м`яса міститься тільки 1 мг заліза, а всосется при здоровому травленні тільки 10% від цієї кількості. Сумно, але факт, адже в добу чоловікові потрібно 10 мг заліза, жінці 15 мг заліза, а під час вагітності цілих 30 мг заліза! Збалансована дієта в 2000 ккал містить близько 10 мг заліза. Тепер стає зрозуміло, що ми недоїдаємо залізо, а відновити його знижена кількість за допомогою дієти майже неможливо ...

Як же заповнити необхідне організму залізо? Для цього були придумані ліки. На жаль, більшість препаратів заліза мають побічні ефекти у вигляді здуття живота, спазмів, запорів, діареї і так далі.

Але є і більш безпечні препарати заліза, наприклад, Сідерал Форте, кожна капсула якого містить 30 мг заліза. Препарат не викликає небажаних явищ, тому можна використовувати його для оздоровлення організму, навіть при захворюваннях шлунково-кишкового тракту з порушеним травленням.

Якщо ви відчули слабкість, втома або стомлюваність, що виникла без явної причини, якщо у вас почалися проблеми з нігтями, шкірою або волоссям, або після недавньої вагітності, обов`язково перевірте загальний аналіз крові, залізо сироватки і рівень феритину. Якщо виявили відхилення, зверніться до лікаря. Але краще, намагайтеся харчуватися правильно і бережіть своє залізо.

Автор:
Сергій В`ялов, лікар-гастроентеролог в GMS Clinic, к.м.н. Член Американської гастроентерологічної асоціації (AGA) і Російської гастроентерологічної асоціації (РДА)