Нестача фолієвої кислоти - у чому небезпека?

Вітамін B9 є одним з найбільш корисних вітамінів для здоров`я людини, адже він відповідає за якість нашої крові. Однак він не накопичується в організмі і швидко витрачається. Тому важливо щодня вживати продукти з фолієвою кислотою, щоб поповнювати її кількість і не допустити нестачі вітаміну Б9. В іншому випадку можливий розвиток захворювань при нестачі вітаміну В9, погіршення роботи організму в цілому. З нашої статті ви дізнаєтеся, до чого призводить нестача фолієвої кислоти.

• Причини нестачі вітаміну Б9
• Симптоми нестачі вітаміну В9
• Небезпека дефіциту фолієвої кислоти

Для початку розберемо основні причини браку фолієвої кислоти в організмі. Знаючи про них, ви зможете заздалегідь запобігти недолік вітаміну В9. Відзначимо, що в залежності від місця проживання нестача вітаміну B9 зустрічається у 20-100% людей.

Дефіцит фолієвої кислоти може виникнути через неправильне харчування, згубних звичок у харчуванні (зловживання фаст-фудом, відсутність овочів, фруктів в раціоні). Тому максимально важливо включати в раціон продукти харчування, багаті вітаміном В9.

Інша причина розвитку хвороб при нестачі вітаміну B9 - неправильне приготування їжі. Пам`ятайте, що він руйнується при тривалій тепловій обробці. Наприклад, при смаженні м`яса втрачається до 95% фолієвої кислоти, при варінні яєць - до 50%. Рекомендуємо вживати овочі, фрукти, горіхи в сирому вигляді, а також пророщені зерна.

Ще одна причина гіповітамінозу - шкідливі звички, особливо вживання алкоголю у великих кількостях, куріння. Діти часто страждають дефіцитом вітаміну В9 через вигодовування козячим молоком. У ньому кількість цього вітаміну в рази менше, ніж в парному коров`ячому молоці.

Найчастіше дефіцит фолієвої кислоти і його симптоми спостерігаються у жінок під час вагітності, у спортсменів при підвищених фізичних навантаженнях і в дитячому віці. Це пов`язано з необхідністю збільшити добову норму вітаміну B9.

Деякі захворювання, наприклад, депресії, хвороба Крона, спадкова анемія, гемолітичні анемія, хронічні захворювання тонкого кишечника, можуть зменшити здатність організму засвоювати вітамін В9 або призводять до руйнування червоних кров`яних тілець.

Будьте обережні з прийомом протиепілептичних препаратів і антибіотиків, вони впливають на засвоєння вітамінів. Рекомендуємо перед початком їх прийому проконсультуватися з фахівцем.

Нестача вітаміну В9: симптоми

Ознаки та симптоми нестачі фолієвої кислоти проявляються не відразу. Для цього потрібно від 1 до 4 тижнів.

Перші симптоми дефіциту вітаміну B9 - відсутність апетиту, погане самопочуття, занепад сил, головні болі, безсоння, дратівливість, погіршення пам`яті. До інших симптомів нестачі фолієвої кислоти можна віднести зниження ваги, втрачене почуття смаку, розлади шлунково-кишкового тракту, червоний роздратований мову, запалення на слизових оболонках губ, безпричинне занепокоєння.

У деяких випадках відзначається збільшення кількості інфекційних захворювань, глосит, утворюються виразки в горлі, ротової порожнини.

Відео: Вітаміни. Передозування вітамінами і їх недолік. До чого це призводить?

Відео: До чого призводить нестача вітамінів

Наслідки дефіциту фолієвої кислоти

Головна небезпека дефіциту фолієвої кислоти - залізодефіцитна анемія і негативний вплив на ріст клітин. Також нестача вітаміну В9 призводить до патологій центральної нервової системи.

Через брак вітаміну B9 зростає ризик інсультів, інфарктів, коронарних синдромів. Можливі такі хвороби при нестачі вітаміну В9: мегалобластна анемія, збої в роботі імунітету.

Якщо ж дефіцит фолієвої кислоти відзначається у вагітної жінки, у неї можуть народитися діти з вадами розвитку, з хворобами центральної нервової системи. Часто брак вітаміну В9 у вагітних загрожує спинномозковою грижею у майбутньої дитини або уповільненням зростання, деформаціями тіла.

Нестача фолієвої кислоти може викликати і інші ефекти:

• легенева емболія
• необгрунтовані депресії
• зниження активності
• проблеми з венами
• психічні розлади
• зниження розумової активності
• шкірний висип
• дратівливість
• безсоння
• погіршення пам`яті
• зниження маси тіла
• розвиток маній і Параною