Які вітаміни містяться в шипшині?

унікальний набір корисних властивостей шипшини перетворює його практично в лікарський засіб. Ця рослина не містить непридатних частин: цілющими вважаються ягоди, листя, стебла, квіти і навіть коріння.

Хімічний склад саме плодів шипшини справді вражаючий. Організм отримує мікроелементи і мінерали, замішані на бомбі з вітамінів. Зимовий авітаміноз побоїться навіть наблизитися до настільки «зарядженого» організму. Давайте докладніше розглянемо, які вітаміни містяться в шипшині.

• Шипшина - джерело вітамінів
• Вміст вітаміну С в продукті

Вітаміни, що містяться в шипшині

При вживанні продукту організму швидше доведеться зіткнутися з проблемою надлишку корисних елементів - склад занадто строкатий і багатий. Так що активно і регулярно захоплюватися ягодами не варто: можна перевиконати добові норми на кілька днів вперед, що негативно позначиться на стані здоров`я. Подивимося, які вітаміни містить шипшина.

Сприяє швидкій регенерації шкірних покривів, які зазнали пошкодження. Оберігає мембрани клітин від окисного руйнування. Прискорює загальні відновлювальні процеси систем організму. Призводить кровообіг в норму, розтягує термін функціонування репродуктивних органів.

Є основою активної роботи імунної системи (володіє антиоксидантною дією і перешкоджає виникненню інфекцій дихальних шляхів). Ставить бар`єри вільним радикалам, що провокує онкологічні захворювання. Підтримує діяльність органів зору, покращує стан шкірних і волосяних покривів

Контролює окислювально-відновні процеси. Нормалізує обмін речовин. Перешкоджає виникненню діабету, стабілізуючи рівень тригліцеридів і холестерину в крові.

Будучи потужним антиоксидантом, блокує виникнення ракових ускладнень і виводить з організму вільні радикали. Допомагає в процесі засвоєння заліза, робить міцнішими стінки судин. Позитивно впливає на стан нервової системи, підтримує захисні бар`єри імунітету. Сприяє швидкому загоєнню ран, синців і хорошою згортання крові.

Стабілізує функціонування щитовидної залози, благотворно впливає на репродуктивні органи і стан організму в цілому. Бере участь в синтезі інших вітамінів. Налагоджує захист сітківки ока від шкідливої ​​дії ультрафіолету, збільшує гостроту зору. Зміцнює нервову систему.

Включений в обмінні процеси сполучної і кісткової тканин. Нормалізує роботу нирок і згортання крові, сприяє синтезу білкових з`єднань легенів і серця. Забезпечує організм енергією через проведення освіти АТФ (аденозинтрифосфорної кислоти).

Бере участь у забезпеченні обмінних процесів поживними речовинами на клітинному рівні, стимулює діяльність внутрішніх органів. Перешкоджає впадання в депресивний стан, підсилює роботу мозку.

Благотворно впливає на зовнішній стан шкіри, запобігає появі лущення. Нівелює ризик серцево-судинних ускладнень, покращуючи кровообіг і розширюючи судини. Підтримує стабільне функціонування нервової системи.

Продукт оздоровлює і регулює роботу багатьох систем життєзабезпечення організму. Однак важливим моментом є навіть не те, які вітаміни в шипшині представлені, а процентна складова елементів по відношенню до необхідної добової норми.

Представлена ​​нижче таблиця допомагає оцінити кількість вітамінів в шипшині і ступінь заповнення кожним елементом денної потреби.

Відео: шипшина: як правильно сушити, заварювати-варити, застосовувати шипшина або лікуватися шипшиною

Так що шипшина не просто багатий вітамінами: 100 грам ягід здатні істотно зрушити показники по щоденному заповненню необхідного рівня «заряду» певними елементами. Вітамін С взагалі колосально перевиконує норму.

Відео: Лікуємося шипшиною!

Скільки вітаміну С у шипшині

Сказати, що продукт багатий аскорбіновою кислотою, означає значно зменшити факти. Шипшина є абсолютним чемпіоном за вмістом вітаміну С: 100 г свіжого продукту перевищують показники елемента для лимона в 18 разів, для чорної смородини - в 2 рази. Сухий варіант б`є попередні рекорди: чорна смородина - в 10 разів, лимон - в 50 разів, яблуко - в 100 разів.

Відео: Таємниця сиропу шипшини. Сироп шипшини без вітаміну C 🚑

Новина хороша, оскільки самостійно синтезувати вітамін С організм не здатний, а нестача елементу відразу позначається на загальному стані:

• відчуття слабкості,
• головні болі,
• погіршення стану шкіри,
• зниження працездатності,
• швидке стомлення,
• почастішання випадків простудних захворювань,
• падіння міцності імунних бар`єрів.

Середньостатистична щоденна потреба у вітаміні С становить 30-50 мг. На 100 грам сирого продукту припадає 400-600 мг, тобто добова норма організму у вітаміні в перекладі на шипшина - 10-15 плодів. У сушеному варіанті міститься 800-1200 мг (третина ягоди дасть необхідні денні показники).

Однак існує безліч факторів, що змінюють зазначену норму. Впливає вік: діти до семи років - 30-35 мг, доросла людина - 70-90 мг. Впливає спосіб життя: при активній розумовій і фізичному навантаженні (спорт) - 75-100 мг, під час вагітності та годування груддю - до 100 мг.

Деякі лікарі практикують збільшення добової дози аскорбінової кислоти для пацієнтів в перші дні простудних захворювань до 2000 мг на добу. Процедура проходить строго під наглядом лікуючого лікаря і сприяє швидкому поліпшенню стану здоров`я.

Склад вітаміну С у шипшині в рамках звичайного споживання явно надлишкова: 100 грам ягід дадуть перевиконання денної дози в 17-20 разів. Однак гіпервітаміноз (підвищена концентрація в організмі) даного елемента зустрічається рідко, так як аскорбінова кислота водорозчинна.

Згубним може стати поєднання вітаміну з деякими лікарськими засобами (Алмагель, аспірином). В даному випадку необхідно проконсультуватися з лікарем.

Як способи доставки вітаміну С в організм, враховуючи нівелювання водою наслідків перевищення добової норми, найкраще підійде чай і настої шипшини. Висушені плоди повністю зберігають хімічний склад, що швидко свіжих ягід і збільшують показники по аскорбінової кислоти.

Відвар шипшини рекомендують приймати при авітамінозі (нестачі вітамінів), для підтримки імунної системи і поліпшення стану мікрофлори кишечника (блокується всмоктування отруйних речовин з продуктів бродіння, запобігає виникненню процесів гниття).