Салат капітанський (з сардинами)

складові

Кохаю рецепти салатів з фото, тому вирішила поповнити їх колекцію на сайті Самі Своїми Руками, sami-svoimi-rukami.ru

Вашій увазі пропонується майстер-клас з приготування рибного салату "Капітанський". Процес приготування його дуже простий, тому цей салатик можна включити в ваш повсякденний раціон, розбавивши його новизною і атмосферою свята.

Зовні і за способом приготування він трохи нагадує відомий всім салат Мімозу, алевикористовуються інгредієнти відрізняються.

Для салату Капітанського нам буде потрібно:

- Консервована сардина, 1 банка, 350 гр;

- Картопля, 4-5 невеликих бульб;

- Морква 2 шт;

- Яйця 4 шт;

- Майонез, дивіться рецепт майонезу, його можна приготувати своїми руками.

Відварюємо продукти, створюємо 1 шар

Ставимо відварювати овочі та яйця, поки вони варяться формуємо перший шар салату.

Рівномірно розподіляємо сардину по тарілці, зверху наносимо шар майонезу. 

укладаємо морква

Робимо другий шар салату, для це на тертці трьом моркву і укладаємо її поверх першого шару, так само змастивши потім майонезом.

Укладаємо 3 шар

Потім, трьом картопля і викладаємо його поверх перших двох шарів, знову змащуємо майонезом. 

Кладемо тертий яєчний білок

Чистимо варені яйця, відокремлюємо жовток від білка, білок трьох на тертці і викладаємо 4 шар салату, зверху все змащуємо майонезом. 

Готовий салат Капітанський

У заключному етапі, прикрашаємо салат тертим яєчним жовтком.

Салатик готовий, приємного апетиту!

дивіться ще салати на день народження з фото

А ви любите робити салати з сардинами? Який ваш улюблений? Давайте ділитися в коментарях.