Торт з печива - будиночок - рецепт, фото

Дивіться, як приготувати торт Будиночок з печива - фото і майстер клас приготування.

У нас сім`я ласунів. Тому дуже часто я роблю такі торти, які не вимагають випічки. одним з таких є торт - будиночок з печива. Його можна зробити так, що догодиш на смак кожного члена сім`ї.

Мої діти не дуже люблять сир, але він присутній в торті у мене в такій кількості, що його майже не помітно. І нехай невелику кількість сиру, але воно з`їдається без залишку.

Хтось любить більше шоколаду - я збільшила шар шоколадної заливки. 
Я покажу свій варіант торта з печива для розділу сайту Торти рецепти з фото, а кожна господиня зможе внести свої зміни та нюанси, через які цей тортик стане частенько готуватися в вашому домі.

* 36 печенек (можна додати новий смак і форму будиночка вже змінюючи вид печива)

Інгредієнти для шоколадної глазурі

* 2 столової ложки борошна

Готуємо торт з печива

Розтопимо вершкове масло (100 грам)

Додаємо в сир (500 грам) розтоплене вершкове масло.

в суміш сиру і масла додаємо цукровий пісок (1 склянка)

Суміш ретельно розтираємо до отримання однорідної маси.

отриману масу ділимо на дві рівні частини

в одну частину додаємо 2 столові ложки какао-порошку і ретельно перемішуємо.
У нас вийшло два види сиру:
 * Вершковий білий
 * Шоколадний коричневий

Починаємо будувати наш торт з печива Будиночок, для цього стіл застилає харчовою плівкою з запасом.
Викладаємо один шар печива 3х6

Викладаємо на печиво рівним шаром вершкову сирну масу.

зверху вершкового сиру знову викладаємо шар печива 3х6

Змащуємо печиво шоколадним сиром і на центральний ряд печива розміщуємо один або два банана, попередньо очистивши їх від шкірки.

Крайні ряди печива складаємо над бананом у вигляді будиночка.

Можна це зробити за допомогою харчової плівки розстеленому на столі.

У розм`якшене вершкове масло (40 грам) додаємо цукровий пісок (4 столові ложки)

У цю ж суміш додаємо 2 столові ложки какао-порошку і 2 столові ложки борошна. ретельно перемішуємо

Заливаємо отриману суміш склянкою гарячого молока і добре розмішуємо, щоб не було грудочок.

Варимо глазур на повільному вогні до загусання. Даємо їй трохи охолонути.

Наносимо глазур на поверхню будиночка і прикрашаємо волоськими горіхами.

Даємо глазурі гарненько захолонути, загортаємо в харчову плівку і відправляємо на кілька годин в холодильник.

Наш торт з Печива Будиночок з сирним кремом і бананом в шоколадній глазурі готовий. 

Приємного чаювання!

Дивіться також ще, як зробити тістечко з печива з сирним кремом