Як приготувати в мультиварці торт з білковим кремом і шоколадною глазур`ю

Дивіться детальний рецепт з фото, як приготувати шоколадний торт в мультиварці.

	Якщо у вас є вдома мультиварка, то ви можете фантазіроватьі готувати майже будь-які страви з нашого розділу рецепти для мультиварки. Зізнаюся чесно, це дуже зручно, засипати ілізаліть в неї всі необхідні інгредієнти, поставити таймер і чекати покапрозвучіт сигнал про готовність блюда. Можна одночасно готувати несколькоблюд. Це дуже заощадить ваш час і сили. Нещодавно, я почала готувати солодкувипічку в мультиварці. Мені так це сподобалося, що я просто почала експеріментіроватьі стало вийдуть дуже навіть непогано. Різна випічка у вигляді кексів (дивіться кекси на кефірі) І пирогів (дивіться рецепти пирогів з фото) Почала готуватися набагато швидше. Так, я хочу поділиться рецептом, як приготувати торт в мультиварці з белковимкремом і шоколадною глазур`ю. Для приготування торта в мультиварці нам знадобиться: стакан цукру піску, ванільний цукор, стакан пшеничної муки, 3 яйця, столова ложка какао порошку, вершкове масло для змащування форми мультиварки. Для шоколадної глазурі: 50 грам вершкового масла, 100 грам води, 4 склянки цукру піску, 4 столові ложки какао порошку. Для білкового крему: 3 яйця, 200 мл. цукрового піску, 100 мл. води. Для прикрас: трохи цукрової пудри.
	Як приготувати торт в мультиварці Беремо три яйця, розбиваємо їх в глибокий посуд, додаємо цукор і ванільний цукор. Беремо міксер і збиваємо все при максимальній швидкості близько 6-7 хвилин.
	В отриману суміш додаємо просіяне борошно. Все ретельно перемішуємо.
	Суміш ділимо на дві частини і в одну додаємо столову ложку какао, ретельно перемішуємо.
	Форму мультиварки змащуємо вершковим маслом і по черзі наливаємо звичайне і шоколадне тісто. Виставляємо режим "випічка" і ставимо таймер на 65 хвилин.
	Коли час пройде, дістаємо готовий корж для торта і даємо йому охолонути. Коли він охолоне розрізаємо його на три частини.
	Окремо варимо сироп. Для цього в воді розчиняємо цукор і ставимо на плиту, на середній вогонь. Варимо помішуючи до отримання в`язкості сиропу.
	Далі окремо збиваємо яєчні білки протягом 3-4 хвилин, поступово вливаємо в збиті білки готовий ще теплий сироп і продовжуємо всю масу збивати до отримання густої консистенції.
	Коржі змащуємо кремом і викладаємо один на інший.
	Змащуємо кремом і пліч торта.
	Змішуємо воду, цукор, какао і масло і варимо шоколадну глазур.
	Зверху торт акуратно змащуємо готової шоколадною глазур`ю.
	Зверху для прикраси посипаємо торт невеликою кількістю цукрової пудри. Після цього поставити торт на пів години в холодильник і можна подавати на стіл і пробувати. Дивіться ще: торт в мультиварці з ревенем Дивіться відгуки про Мультиварка: Мультиварка DEX DMC-60 Мультиварка Panasonic SR - TMH 10 Мультиварка Smile MPC 1140