Торт в мультиварці з ревенем і полуницею

Відразу хочу сказати, що це рецепт торта з ревенем в мультиварці, придуманий лічномной, і придумала я його, тому що хотіла здивувати і пригостити своїх рідних і у мене це вийшло. 

Рецепт для мультиварки досить простий, я роблю такий торт з мінімальнойзатратой сил і засобів, тому що продукти в ньому досить доступні і є накухне у кожної господині. 

Все, крім ревеню, але його можна замінити будь-якими другіміфруктамі, тими ж яблуками або грушами. Ревінь в торті, звичайно, привносить свою «родзинку», бо сам торт виходить досить солодким і шоколадним, аревень надає йому відчутну приємну кислинку.

Ще одним важливим моментом естьто, що основу - корж я роблю в мультиварці і тому не перевіряла, скольковремені і при якій температурі його можна випікати у звичайній духовці.

Так чтоеслі хто то зможе повторити його в духовці, напишіть будь ласка про це вкомментаріях. А тепер приступимо до самого рецептом торта.

Для приготування тіста для торта нам знадобиться:

вершкове масло (змащувати форму мультиварки).

4 столові ложки какао порошку.

2-3 черешка ревеню.

Для початку беремо яйця, розбиваємо і додаємо до них цукор і ванільний цукор, збиваємо міксером близько 7 хвилин на максимальній швидкості.

Додаємо в суміш просіяне борошно і все ретельно перемішуємо.

Готове тісто ділимо на дві однакові частини і додаємо в одну столову ложку какао порошку, все добре перемішуємо. 

В результаті у нас виходить тісто двох видів: одне звичайне, інше - шоколадне.

Окремо беремо ревінь, миємо, чистимо і нарізаємо його невеликими шматочками.

Так само невеликими шматочками нарізаємо помиту і підсушену полуницю. 

Беремо форму для випікання і змащуємо дно вершковим маслом.

Заливаємо частина тесту і викладаємо половину ревеню. 

Далі заливаємо другу частину тесту і викладаємо на нього нарізану полуницю і залишився ревінь.

Закриваємо мультиварку ставимо режим "випічка" і таймер на 65 хвилин. Ми залишаємо пекти.

Коли основа - корж приготується, даємо йому охолонути і розрізаємо його вздовж на дві рівні частини. Окремо варимо шоколад.

Для цього в каструлю кладемо шматочок вершкового масла, цукор, какао і трохи води.

Все перемішуємо і варимо на маленькому вогні поки шоколад не стане більш густим.

Одну нижню половинку коржа змащуємо шоколадом, далі накриваємо другим коржем і теж змащуємо шоколадом.

Робити це потрібно досить швидко, щоб шоколад не застиг. 

Беремо одну полуничку і нарізаємо вздовж невеликими шматочками, викладаємо на середину торта.

Весь торт, приготований в мультиварці, зверху посипаємо цукровою пудрою і "шоколадна принадність" готова.

Дивіться відгуки про Мультиварка:

Мультиварка DEX DMC-60 

Мультиварка Panasonic SR - TMH 10
Мультиварка Smile MPC 1140