Рецепт печінки в мультиварці зі сметаною

Якщо ви хочете смачно приготувати печінку в мультиварці, то дивіться мій рецепт з покроковими фото.

	Як смачно приготувати печінку в мультиварці Багато чого можна готувати в мультиварці. У тому числі і печінку. Пропоную вашій увазі рецепт приготування ніжної печінки зі сметаною. Обов`язково спробуйте цей рецепт приготування печінки зі сметаною в мультіваре і вам точно сподобається. Починаємо як завжди з списку інгредієнтів: 1. Печінка яловича - близько 1 кг. 2. Морква - 1 шт. 3. Цибуля - 1 шт. 4. Сметана - 100 мл. 5. Борошно - для обвалки печінки. 6. Соняшникова олія 7. Сіль. 8. Вода - 200 мл.
	Спочатку промиваємо печінку і розрізаємо її на порційні шматки, які потім обвалюють у борошні.
	Потім закладаємо печінку в сковороду з розігрітим рослинним маслом. Обсмажуємо 10-15 хвилин.
	Лук очищаємо і дрібно нарізаємо. Морква очищаємо і натираємо на дрібній тертці.
	Печінка після обсмажування викладаємо в каструлю мультиварки. Сковороду промиваємо і наливаємо свіже рослинне масло. Прогріваємо і закладаємо по черзі цибулю і моркву.
	Коли цибуля стане прозорою закладаємо сметану і ретельно перемішуємо. Трохи протушіваем.
	Нарешті додаємо воду, ретельно перемішуємо і протушіваем хвилин 5-7. Зараз можна посолити або на наступному етапі.
	Нарешті переливаємо вміст сковороди в каструлю мультиварки, де вже лежить печінку. Акуратно перемішуємо і відправляємо на режим "Гасіння" на 50 хвилин. Чекаємо сигналу.
	Ось в принципі і все. Печінка ніжна зі сметаною в мультиварці готова. Можна подавати. Смачного.