Млинці з журавлинним варенням в мультиварці

Справедливості заради варто помітити, що в мультиварці буде готуватися друга частина страви, а саме варення. А ось першу частьудобнее і швидше буде приготувати по-старому - на сковороді.

	Рецепт приготування журавлинного варення в мультиварці Також замість журавлини можна буде покласти будь-яку свіжу або морожену ягоду. Для приготування млинців потрібно: 1. Яйця - 4 шт. 2. Молоко - 1 л. 3. Цукор - 2-3 ст.л. 4. Сіль - 1 ч.л. 5. Борошно - 6-8 ст.л. 6. Соняшникова олія - 3 ст.л. Для журавлинного варення в мультиварці: 1. Журавлина - 250 г. 2. Цукор - 250 г.
	У ємність для приготування тіста розбиваємо курячі яйця.
	Загалом, я спочатку яйця збиваю, щоб тісто вийшло більш повітряним, але можна і не збивати. тоді млинці вийдуть більш однорідними.
	Потім до збитих яєць вливаємо молоко. Продовжуємо працювати міксером, ретельно все перемішавши.
	Не вимикаючи міксер всипаємо в ємність цукор, сіль, борошно. Також вливаємо олію. Доводимо до однорідної маси. Готове тісто стоїть на деякий час відставити убік, щоб мука як слід розійшлася. Якраз є час зайнятися варенням.
	Приготування варення в мультиварці На дно каструлі мультиварки всипаємо рівним шаром промиту і відстояну від води ягоду. В принципі можна засипати до 1 кг ягоди.
	Поверх ягоди засипаємо в каструлю цукор. Сахара по масі така ж кількість як і ягоди. Потім відправляємо каструлю в мультиварку на режим "Гасіння" на 1 годину. Тепер якраз займаємося млинцями.
	Якраз поки мультиварка сумлінно готує варення, смажимо млинці на сковороді. В принципі коли лунає сигнал про готовність варення млинці вже теж майже готові. Залишається тільки все подати до столу. Смачного.