Тонкі млинці на воді - рецепт, фото

Дивіться детальний рецепт з фото, як приготувати смачні тонкі млинці на воді.

Пропоную рецепт дуже ніжних і смачних млинців на воді (дивіться ще добірку, як приготувати смачні млинці). Такі тонкі млинці не пристають до сковорідки, дуже легко і швидко готуються, і для їх приготування не потрібно багато інгредієнтів.

Для невеликої порції тонких млинців нам знадобиться:

борошно - 0,5 кг-

Як приготувати тонкі млинці

З`єднати цукор, сіль і борошно.

Окремо в мисочці злегка збити яйця.

Додати до сухої суміші яйця, добре перемішати.

Далі поступово вливаючи воду, добре заважати тісто віночком.

Тісто по консистенції маємо отримати як рідка сметана.

Дуже добре перемішати, щоб не залишилося ні найменшого грудочки.

Додати в тісто рослинне масло.

Сковорідку добре нагріти і змастити маслом. Налити трохи тесту, і нахиляючи її в різні боки, розподілити його по всій площині.

Прожарити пару хвилин на одній стороні, поки не побачите, що кінці млинчика піднімаються вгору. Перевернути, ще пару секунд і зняти з вогню. Так посмажити всі тонкі млинці. 

Усе! Тонкі млинці готові. Смачного! 

дивіться ще рецепти млинців