Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Хотілося б розповісти вам, як смачно приготувати млинці на молоці, простий і швидкий рецепт з фото.

Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Що ви знаєте про млинці? Усе? Ні, ви не знаєте оних нічого. Млинці бувають на дріжджах, молоці, воді, сироватці, кефірі,кисляку, на дріжджах. Їх подають з медом, варенням, шоколадом, сметаною.

У них кладутсоленую і солодку начинку. Їх їдять просто без нічого. Ми обожнюємо їх, і еталюбовь йде корінням в далеке минуле, коли круглий млинець був символом КрасногоСолнишка у наших предків.

Отже, сьогодні ми приготуємо млинці за рецептом на молоці. Для цього вампонадобятся:

  • 1 літр молока,
  • 2стакана борошна,
  • 2 яйця,
  • 1 столову ложку цукру,
  • дрібка солі,
  • ванільнийсахар на кінчику ножа,
  • столоваяложка соняшникової олії. 
Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Рецепт приготування млинців на молоці

У блендер насипаємо борошно, вбиваємо яйця і наліваемнемного молока.

Відео: Обалденние Домашні Млинці (Млинці) - Смачно і швидко | Tasty Crepes Recipe, ENGLISH SUBTITLES



Починаємо розмішувати тісто і поступово виливаємо туди всемолоко.

Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Потім, не зупиняючи блендера, всипаємо в тісто сіль, цукор, ваніль і соняшникову олію. Ще трохи перемішуємо.

У вас должнополучіться тісто по консистенції, як рідка сметана. Воно повинно легко і бистроразліваться по гарячій сковороді.

Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Перед тим як розливати майбутній млинець по сковороді, раскалітеее і змастіть салом, соняшниковою або вершковим маслом, маргарином.

Відео: Смачні млинці на молоці. Рецепт приготування смачних млинців!



Жиру неповинно бути багато. Тільки після цього заливайте тісто і допомагайте емураспространіться тонким шаром по сковороді, повертаючи її з боку в бік.

Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Млинці на молоці смажаться з обох сторін. Процес перевертання особливий: хтось робить це лопаткою, а інші призвичаїлися міняти сторону для смаження, підкидаючи млинець в повітря.

Ви можете вибрати свій особистий спосіб. Французиговорят, що якщо під час перевертання млинця у вільній руці зажатьмонетку, можна загадати бажання, яке обов`язково здійсниться.

Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Млинці викладаються один на одного стопкою. Кожен блінобязательно потрібно змастити вершковим маслом, тільки після цього можна класти нанего наступний.

Відео: Смачні млинці на молоці тонкі покроковий рецепт Секрету приготування тіста

Смачного!

дивіться ще рецепти млинців на швидку руку.

Відео: Млинці на молоці в пляшці рецепт принципу смачного приготування

Рецепт млинців на молоці, смачно і швидко

Шоколадні млинці на молоці

Для приготування таких шоколадних млинців на молоці вам буде потрібно:


- дві склянки молока
- півтори склянки борошна
- третину склянки порошку какао
- третину склянки цукру
- два яйця
- три ст. л. розтопленого вершкового масла
- пол ч. л. солі

Збовтайте яйце і молоко віночком.
Просійте в цю масу борошно, какао, всипте цукор, сіль, перемішайте, щоб не було грудочок.
Додайте масло і ще раз перемішайте.

Накрийте тісто і поставте його в холодильник приблизно на дві години, можна на всю ніч поставити тісто, а з ранку посмажити млинці.

Якщо у вас невелика сім`я, то можна зробити половину порції і замість вершкового масла взяти рослинна.

Тісто по консистенції виходить досить густим, але текучим. Тому дивіться по собі, може бути вам захочеться додати пару ложок води, щоб тісто краще розтікається по сковороді.

Подавати такі млинці можна з варенням, джемом, мармеладом, шоколадним соусом, збитими вершками.

дивіться ще смачні рецепти млинців з фото.


Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru