Корисні властивості і застосування м`яти перцевої
М`ята - рід рослин, поширений по всьому світу. Всі рослини з цього роду відрізняє приналежність до сімейства Ясносотковие, схожий зовнішній вигляд і висока ароматичность, завдяки наявності в їх складі ментолу.
Всього налічується близько 25 видів м`яти і 10 природних гібридів. Головні їх відмінності - це хімічний склад. Тому хоч м`ята в цілому і є універсальним рослиною, яке використовують у фармацевтиці, народній медицині, парфумерії та кулінарії, але окремі види м`яти можуть не мати тих властивостей, що потрібні, скажімо, в кулінарії. Найпопулярнішим і універсальним видом є м`ята перцева - гібрид м`яти водяної і садової. Про неї і піде мова.
Відео: М`ята - корисні властивості і застосування. ЗАСТОСУВАННЯ м`яти для здоров`я і краси
Багатим складом цей вид м`яти зобов`язаний своєю гібридної природі. До нього входять такі речовини:
- ефірне масло;
- аскорбінова, хлорогенова, кавова, урсоловая і олеоноловая кислоти;
- дубильні і смолисті речовини;
- каротин, рутин, бетаїн, аргінін;
- глюкоза, Рамноза, фітостерини.
На тлі такого розмаїття особливо виділяється ефірне масло м`яти, що містить в собі величезну кількість ментолу, а також оцтової, валеаріновой кислоти.
Завдяки своїм складом м`ята має цілу низку корисних властивостей. Перелічимо основні лікувальні властивості м`яти.
1. Заспокійливу дію м`яти. М`яту часто рекомендують приймати у вигляді чаю або в складі зборів при безсонні, неврозах, депресіях, мігрені, підвищеної втоми або тривожності.
2. протизапальну дію. Цією властивістю володіє тільки масло м`яти, яке міститься в листках і суцвіттях.
Завдяки своїм антибактеріальним властивостям масло м`яти часто використовується при виробництві всіляких лікувальних мазей, лосьйонів, як в народній медицині, так і в фармацевтиці.
3. Сечогінну дію м`яти. Тим, у кого в силу будь-яких причин в організмі надлишок солі, рекомендується щодня пити чай з м`яти, це допоможе вивести воду і надлишок солі. З цих же причин рекомендується застосування м`яти для схуднення.
Відео: Олена Малишева. М`ята - корисні властивості і протипоказання
4. Болезаспокійливу дію м`яти. Завдяки високому вмісту ментолу масло м`яти допомагає при мігрені, опіках, саднах, захворюваннях верхніх дихальних шляхів. Ментол приємно холодить шкіру, та й запах здорово допомагає.
5. Жовчогінну дію м`яти. М`яту рекомендується приймати всередину у вигляді чаю або крапель при проблемах з травленням. Вона покращує апетит, позбавляє від печії, різі в шлунку, а свіжозаварений чай з м`ятою - перевірене народний засіб від нудоти.
М`ята надзвичайно універсальна рослина. Крім цілого ряду лікувальних властивостей, їй знайшли застосування в кулінарії, косметології, ароматерапії, фітотерапії та харчової промисловості. Чи не соромляться використовувати і як просто декоративна рослина.
У кулінарії, крім заварки листя, м`яту і її ефірне масло використовують в приготуванні соусів, коктейлів, салатів, відварів і коктейлів, наприклад, мохіто. Завдяки своєму приємному аромату, вона може використовуватися практично в будь-якій страві, де цей аромат буде доречний.
Індустрія косметології і ароматерапія також не оминула м`яту увагою. Приємний запах і високий вміст корисних речовин роблять її ідеальним косметичним засобом, який допомагає в боротьбі з опіками, шкірними інфекціями, акне. Також вона звужує пари і захищають шкіру від наслідків надмірного жіровиделенія.
Протипоказання до вживання м`яти
На жаль, м`ята не завжди і не для всіх нешкідлива. Опускаючи індивідуальну непереносимість або алергію, з м`ятою слід бути обережним при наступних обставинах:
- вагітність, годування грудьми. Лікарі не рекомендують жінкам приймати м`яту всередину в яку-небудь якість без попередньої консультації. Припустимо пити слабкий м`ятний чай при вагітності на ранніх термінах (на 1 літр води - 1 ст.ложка свіжої м`яти) - він допоможе впоратися з токсикозом без ліків і ризику для малюка. А ось в третьому триместрі від м`яти краще відмовитися: що міститься в ній гормон естроген може спровокувати передчасні пологи. Щоб бути впевненою в якості м`яти, краще придбати її в аптеці. Категорично заборонено під час вагітності використовувати ефірну олію м`яти через сильну концентрації в ньому активних речовин, які можуть викликати маткова кровотеча.
Відео: М`ята перцева в народній медицині. Корисні, цілющі властивості м`яти перцевої
- вік до 6 років. Деякі речовини, що містяться в м`яті, можуть занадто сильно вплинути на організм дитини.
- знижений тиск. М`ята здатна знизити його ще сильніше, тому якщо не хочете виключати її з раціону, то хоча б порадьтеся з лікарем про допустимих дозах.
- варикозне розширення вен. М`ята здатна розширювати судини і при деяких станах це здатне зашкодити, наприклад, при ВРВ. Як і у випадку з пониженим тиском, не полінуйтеся порадитися з лікарем.
Крім вище названих нюансів, м`ята виключно корисна. Якщо у вас є які-небудь сумніви або підозри щодо того, як м`ята впливає на ваш організм, то обов`язково проконсультуйтеся у лікаря.
Відео: М`ята перцева користь і властивості м`яти, застосування м`яти
- Аніс звичайний: хімічний склад, лікувальні властивості та застосування. Аніс в кулінарії. Лікування…
- Користь і застосування лаванди
- Користь і застосування липового меду
- Користь і шкода гречаного меду
- Застосування лопуха в народній медицині: рецепти, користь, сфера застосування
- Користь і застосування прополісу
- Подорожник: лікувальні властивості і застосування
- Користь і застосування перстачу
- Корисні властивості лаврового листа і його використання в народній медицині
- Користь і застосування календули в народній медицині
- Користь і застосування родіоли рожевої
- Грибний суп: корисні і шкідливі властивості страви
- Цукіні - калорійність, хімічний склад
- Лікувальні властивості алое
- Довгозерний: калорійність і корисні властивості
- Український хліб: опис, склад, калорійність, склад і корисні властивості
- Куркума: смак і користь
- Фенхель корисні властивості фенхеля
- М`ята: корисні властивості
- Корисні властивості м`яти
- Кріп корисні властивості кропу