Для приготування дієтичного морозива в домашніх умовах тобі не потрібна спеціальна мороженица і інші складні пристосування. Бананові десерти - це не тільки смачно, але й дуже корисно. Банан містить велику кількість калію, магнію, а також білок, який поліпшує настрій і допомагає розслабитися.
1. Бананово-шоколадне морозиво
Для приготування цього простого десерту тобі будуть потрібні всього 2 інгредієнта:
- 2 великих стиглих банана
- 1 ч. Л. несолодкого какао-порошку
Наріж банани кружечками, виклади на тарілку і оберни її харчовою плівкою. Тарілку з бананами залиш в морозильнику. Коли банани повністю замерзнуть, подрібни їх в блендері до однорідної маси.
Збий бананове пюре з какао-порошком. Розклади готове морозиво по креманкам і подавай до столу. Морозиво можна сервірувати шоколадною крихтою.
2. Бананово-кокосове морозиво
Цей тропічний десерт втілив в собі аромати спекотного, сонячного літа. Візьми наступні інгредієнти:
- 4 невеликих банана
- 2/3 кокосового молока (підійде молочний коктейль для збивання з ароматом кокоса)
- кокосова стружка для прикраси
Розігрій духовку до 180 ° С виклади неочищені банани на деко і запікати протягом 20 хвилин. Коли шкірка потемніє, і почне виділятися сік, дістань банани з духовки, остудити і очисти.
Наріж банани кружечками, виклади на плоску тарілку і постав в морозильник приблизно на 1 годину. Подрібни заморожені банани в блендері. До банановому пюре тонкою цівкою додай кокосове молоко. Збивати суміш протягом 1 хвилини на високій швидкості.
Розклади готове морозиво по формах і присипаючи кокосовою стружкою. Якщо ти любиш тверде морозиво, постав формочки в морозильник на 30 хвилин.
3. Морозиво зі смаком чорниці
Відео: МОРОЖЕНОЕ за П`ЯТЬ хвилин / Перевіряю рецепти морозива з інтернету / Морозиво в пакеті 🐞 Afinka
Свіжа чорниця прекрасно доповнить солодкий банановий десерт, додавши йому пікантний аромат. Тобі знадобиться:
- 2 заморожених банана
- ¼ склянки чорниці
- ванілін за смаком
Очисти банани, наріж невеликими шматочками. Поклади фрукти в холодильник. Коли чорниця і банани замерзнуть, змішай їх в блендері. Перед подачею прикрась кожну порцію свіжими ягодами.
4. Бананово-ванільне морозиво з шоколадним соусом
Цей десерт послужить прекрасною заміною висококалорійних торту на святковому столі. Для приготування вишуканого морозива тобі потрібно всього кілька інгредієнтів:
Відео: Бананове морозиво / веганські [рецепти TastyDishes]
- 4 банана
- 1 пакетик ваніліну або 1 ч. Л. ванильнойесенції
- 1 стакан мигдального молока або води
Для шоколадного соусу:
- 1 ст. ложка кленового сиропу (підійде будь-який густий сироп або натуральний рідкий мед)
- 1 ч. Л. какао-порошку
- 1 ч. Л. води
Очисти банани від шкірки, наріж кружечками і помісти в морозильник. Коли банани замерзнуть, подрібни їх в блендері. До бананів додай ванілін і мигдальне молоко (або просту воду). Збивати суміш до отримання м`якої однорідної маси.
Змішай в окремій ємності какао-порошок, сироп і воду. Полів отриманим соусом заздалегідь сервіроване в креманках морозиво. Десерт готовий!