Домашнє морозиво, як зробити - рецепт з фото

Як зробити морозиво в домашніх умовах - дивіться рецепт з фото.

Ви любите морозиво, але відмовляєте собі в улюблених ласощах, тому що стежте за фігурою? Приготуйте собі домашнє морозиво з ягід. У вас вийде корисний і смачний десерт, який при помірному вживанні не завдасть шкоди вашій фігурі.

Як зробити домашнє морозиво - рецепт

Перед тим, як почати робити домашнє морозиво заморожені ягоди необхідно розморозити, а свіжі - промити. Кілька ягід можна залишити для прикраси. Всі інші необхідно перемолоти в блендері.

Охолоджений яєчний білок збити блендером або віночком до отримання міцної піни, і обережно вмішати в ягідну масу.

От і все! Отриману масу необхідно розкласти по морозостійким чашкам і залишити в холодильнику на 3-4 години.

Готове домашнє морозиво можна прикрасити на ваш смак: шматочками ягід, тертим шоколадом або горіхами, збитими вершками. 
Смачного!

Дивіться ще:
Десерт з дині - рецепт з морозивом