Рецепти гарячих бутербродів з ковбасою

Продовжуємо тему гарячих бутербродів. Сьогодні ми розглянемо, як готувати бутерброди з ковбасою.

Всього 4-ре рецепта - дивіться і вибираєте, який з них сподобається вам

1. Гарячий бутерброд з ковбасою і сиром

Хіба сир сумісний з ковбасою? Смак у цих бутербродів виходить ніжний і до того ж вони дуже ситні.

Нам знадобляться такі продукти:

Відео: Гарячі бутерброди (рецепт на кожен день і на святковий стіл) hot sandwiches

1. Білий хліб
2. Сир
3. варена ковбаска
4. часник
5. яйце
6. Петрушка або кріп

Приступимо до приготування:

Протремо сир до однорідної маси, розбиваємо в нього яйце і ретельно перемішуємо. Додамо туди ж: тертий сир, рубану зелень, роздавлений часник і дрібно натерту ковбасу. Намазуємо отримане пишність на шматки батона і запікаємо в духовці до золотистої скоринки.

2. Гарячий бутерброд з ковбасою і перцем

Я люблю додавати болгарський перець в багато страви. Почім у б не спробувати приготувати гарячі бутерброди з ковбасою і болгарським перцем. Для пікантності смаку нам ще знадобиться редис. Але складемо повний перелік інгредієнтів!

Нам знадобляться такі продукти:

1. багет
2. Болгарський перець
3. редис
4. помідор
5. ковбаса
6. сметана
7. сир
8. зелень

Тепер готуємо наші гарячі бутерброди з ковбасою і солодким перцем

Редис, томати, ковбасу, перець нарізаємо на невеликі шматочки, туди ж тертий сир, дрібно нарізану зелень. Додаємо сметану і перемішуємо. Укладаємо масу на багети. Змащуємо деко і на нього отримані бутерброди. Тепер в розігріту духовку і запікаємо. Через 5 хвилин дістаємо і насолоджуємося соковитим, хрустким ласощами.

Відео: Гарячі бутерброди з ковбасою, сиром і яйцем

3. гостренького гарячі бутерброди з ковбасою і гірчицею

Відійдемо від традиційних гарячих бутербродів на хлібі. Сьогодні в основі наших бутербродів з ковбасою буде листкове тісто. А пікантною приправою послужить гірчиця.

Отже, продукти, які нам знадобляться:

1. Листкове тісто дріжджове
2. Гірчиця
3. томати
4. баклажан
5. сир
6. яйце
7. зелень
8. ковбаса

А тепер спосіб приготування гостреньких гарячих бутербродів з ковбасою

• На змащене деко розкладаємо розрізане на невеликі квадрати листкове тісто. Краї тесту трохи піднімаємо, щоб наші гарячі бутерброди були красивіші.
• На тісто укладаємо нарізану скибочками ковбасу.
• Баклажан нарізаємо кубиками і вимочуємо. Зливаємо воду і додаємо до баклажанів трохи гірчиці, перемішуємо. Отриману суміш кладемо в центр бутербродів.
• Зверху прикрашаємо кружечками з помідор і посипаємо нарізаною зеленню.
• А ще вище як годиться тертий сир.
• Яйце збиваємо і змащуємо їм краю листкового тіста. Уже краса!
• Відправляємо в розігріту духовку хвилин на 10
• Дістаємо і тішимо своїх близьких такими смачними і гостренькими гарячими бутербродами.

4. Подвійний гарячий бутерброд

Для приготування цих гарячих бутербродів нам знадобиться ковбаска і сир. Такі бутерброди можна готувати з ранку на сніданок, так готуються вони на раз-два.

Відео: Гарячі бутерброди

продукти:

1. Будь-яка варена ковбаска
2. хліб
3. часник
4. майонез
5. лук ріпка
6. сир

Як приготувати ці бутерброди:

Цибулю нарізаємо дрібно і страхуємо на сковорідці. Шматки хліба змащуємо тонким шаром майонезу, натираємо часником. Укладаємо на один шматок ковбасу і сир, туди ж кладемо обсмажену цибулю. Зверху накриваємо другим скибочкою хліба і відправляємо в духовку до обсмажування.

5-10 хвилин і наші гарячі бутерброди з ковбаскою готові!