Рецепт піци з куркою і помідорами (вірджинія)

Піца - це споконвічно італійське національне блюдо, котороеполюбілось всім жителям земної кулі за рахунок свого неповторного і ізисканнимвкуса.

Піци готують з різними начинками (наприклад дивіться рецепт піци з ковбасою, рецепт піци Маргарита) І соусами, але головне в їх приготуванні це звичайно ж тонко раскатанноетесто.

Дивіться тут на сайті різні рецепти піци.

Для того, щоб приготувати піцу з куркою і помідорами Вірджинія Вам потребуютсяследующіе інгредієнти:

- мука

- дріжджі сухі

- рослинна олія

- мука

- помідор (1-2 шт.)

- болгарський перець (1 шт.)

- мариновані гриби

- сир (150 гр.)

- куряче філе (300 гр.)

- майонез

- кетчуп

- сіль перець

Приготування інгредієнтів для рецепта піци з куркою

Відварюємо куряче філе в підсоленій воді протягом 30-35мін. Нарізаємо філе невеликими шматочками.

Готуємо болгарський перець, виймаємо з нього сердцевінуі промиваємо його під проточною водою. Далі нарізаємо тонкими скибочками перець ігріби.

Натираємо сир на дрібній тертці.

приготування тесту

Для приготування тіста для піци з куркою Вірджинія Вам потрібно

півсклянки теплої води розвести з 1/3 пакетика сухих дріжджів і почекати 10хв. Після цього додаємо в рідину 1 столову ложку солі і 1 столову ложкурастітельного масла, перемішуємо вміст.

Наступним кроком необходімодобавіть борошно і розмішати вміст блендером. Відставляємо отримане тісто втеплих місце і даємо настоятися протягом 30-40 хв.

Після закінчення указанноговремені ми побачимо в`язке тісто, це нормально. Додаємо в нього ще борошна, дотех пір, поки воно не перестане липнути до рук.

Розкачуємо тісто большімкругом і робимо бортики.

Відео: Піца з куркою і сиром по домашньому

приготування піци

На перший шар піцциукладиваем перець, далі куряче філе і помідори. Перчимо і солимо понад помідор.

Відео: Сім`я Бровченко. Рецепт піци (різні варіанти начинки). Піца з м`ясом. Піца з рибою. Та ін

Після промазуємо кетчонезом (майонез + кетчуп), укладаємо гриби і засипаемпіццу сиром.

Ставимо піцу в духовку і запікаємо при 180 градусах в теченіе15-25 хв.

Розрізаємо піцу з куркою і помідорами на частини і подаємо на стіл в гарячому вигляді. 

Приємного вам апетиту.