Піца з лососем, йогуртом і зеленню

Відео: Піца з лососем

Час приготування піци 30 хвилин. Вихід: 4 порції. Вам будуть потрібні:

Відео: Рецепт піци З лососем і фетою

• 2 невеликих філе лосося без шкіри вагою приблизно 325 г.
• 2 великих помідора.
• 1 цибулина середнього розміру.
• 2 тонкі (25 см в діаметрі) основи для майбутньої піци.
• Чорний перець, сіль.
• Кілька гілочок зеленого кропу.
• Йогурт натуральний - 150 г

Відео: Скандинавська піца з лососем

приготування піци

1. Підготувати філе, вийнявши з нього кістки і нарізавши кубиками. Духовку нагріти до 220 градусів.
2. Вимити і дрібно порізати помідори, цибулю нашаткувати. Основи для піци викласти на деко. На кожну потрібно розкласти спочатку цибулю і помідори, потім, зверху шматочки риби. Акуратно посоліть і поперчіть піци.
3. Випікати 15-20 хвилин, до тих пір, поки піци не зарум`яниться. Коли пройде половина цього часу, деко повертають іншою стороною.
4. Кріп миють і обсушують серветкою. Кілька гілочок кропу слід відкласти для прикраси піци. Решта кріп дрібно шаткують і змішують з йогуртом, додавши трішки перцю.
5. Готові піци вийняти з духовки, намазати йогуртом і прикрасити гілочками кропу. Перед подачею на стіл обидві піци розрізати на 4 частини і подавати по 2 шматки на кожній тарілці.

Відео: Смачна ПІЦА з томатами, сиром і зеленню в піццамейкере

Лосось - рідкісний компонент в піці. Він прекрасно поєднується з густим йогуртом, яким, в даному випадку, краще замінити сир, оскільки сир менш підходить до жирної риби.