Рецепт свинячих відбивних з картоплею і болгарським перцем

В даному рецепті мені хотілося б поділитися з ваміпріготовленіем одного з моїх любімихблюд, а саме відбивних запечених з картоплею і болгарським перцем. Данноеблюдо легко приготувати на швидку руку.

	Для приготування відбивних запечених з картоплею іболгарскім перцем вам будуть потрібні наступні інгредієнти: - свиняче м`ясо (400 гр.) - картопля (400 гр.) - майонез - болгарський перець (4 шт.) - перець чорний мелений - майоран
	Рецепт приготування відбивних зі свинини Якщо у вас мало часу, а потрібно приготувати щось м`ясне, запечене і смачне, то цей рецепт для вас. М`ясо в духовій шафі готувати нескладно, головне правильно скомпонувати інгредієнти між собою. На початковому етапі необхідно підготувати всі інгредіенти.Как слід, промиваємо під проточною водою м`ясо і болгарський перець. Далі очищаємо картоплю від шкірки, промиваємо під проточнойводой і нарізаємо його тоненькими коліщатками.
	Нарізану картоплю висипаємо в тарілку, додаємо майонез, перчимо, солимо і додаємо трохи майорану за смаком.
	На наступному етапі готуємо свиняче м`ясо, нарізаючи егосреднімі шматочками. Відбиваємо м`ясо, але не сильно. Перчимо і солимо його на смак.
	Болгарскійперец нарізаємо тонкими скибочками.
	Висипаємо його в тарілку, додаючи майонез і чорний перець (вміст перемішуємо).
	Далі слід підготувати лист (маслом змащувати його непотрібно). На перший шар висипаємо болгарський перець. На другий шар кладемо картоплю, а на третій поперчені відбивні. Ставимо запікати деко в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку
	Час приготування становить 1-1,5 години.
	Найкраще відбивні, запечені з картоплею і болгарскімперцем вживати в гарячому вигляді.
	готове друга страва перед подачею на стіл розкладаємо по тарілками прикрашаємо зеленню. Приємного вам апетиту! Дивіться також рецепт відбивною на кісточці.