Курка з лимоном в мультиварці

Курка з лимоном в мультиварці

Пропоную Вашій увазі рецепт приготування курки з лимоном в мультиварці. 

готуємо інгредієнти

Рецепт приготування курки з лимоном

Експериментуючи з різними рецептами для мультиварки просто не можна було не спробувати приготувати курочку. Покрокові фото з поясненнями і коментарями допоможуть і вам в приготуванні. 

Відео: Курячі ніжки ★ Курка з картоплею в мультиварці

Починаємо звичайно ж зі списку інгредієнтів. Отже, нам буде потрібно:

1. Курка - приблизно 1.5 кілограми
2. Половинка лимона.
3. Вершкове масло - 100г.
4. Соняшникова олія - ​​50 мл.
5. Сіль, перець - за смаком.
готуємо курку

Насамперед ретельно промиваємо курку. Потім звичайно бажано просушити її рушником. Солимо і перчимо спинку курки.

Відео: Соковиті курячі стегна на пару - курка в мультиварці відео рецепт

продовжуємо підготовку

Перевертаємо курочку і тепер один нюанс - ділимо вершкове масло на дві частини і засовуємо під шкірку на грудях. Цей прийом робить курочку соковитіше, хоча можна цілком обійтися і без нього.

черга лимона

Тепер зсередини просаливаемой і перчимо тушку, потім вставляємо половинку лимона. До речі на фото видно, що масло повністю знаходиться під шкірою.

готуємо каструлю

Тепер беремо каструлю мультиварки і на дно наливаємо соняшникову олію. За бажанням можна скористатися і оливковою.

Рівномірно розподіляємо по дну так, щоб лише покрило поверхню.

готуємо каструлю

Нарешті, схрестивши ніжки, закладаємо курочку в каструлю спинкою вниз і відправляємо її в мультиварку на режим "Випічка" на годину, і йдемо займатися своїми справами.

Після того, як мультиварка відпрацює програму, залишаємо в режимі підігрів ще на пів годинки.

Курка з лимоном в мультиварці

Витягуємо приготовлену курку з лимоном з мультиварки, ділимо на порційні шматки і подаємо до столу.

Переваги такого способу приготування в тому, що курка повністю приготовлена ​​без сирих або глевким частин, а також повністю відсутні підгорілі місця.

Недоліком буде відсутність характерної для духовки скоринки.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі
© 2021 uadarin.ru