Курка з картоплею та грибами в сметанному соусі

Візьміть курячі гомілки - у мене було десять штук, покладіть їх у глибоку посудину, туди додайте трохи порізаних грибів-шампіньйонів, всипте спеції для курки, видавіть часник, поріжте цибулю, посоліть, поперчіть, покладіть кілька ложок сметани і добре перемішайте. 

Потім бажано залишити курку в цьому маринаді приблизно години на два-три.

Потім треба почистити картоплю, порізати її на невеликі шматочки. Складіть їх в іншу ємність, видавіть туди часник, додайте трохи майонезу. Сметану не додавайте інакше не вийде скоринки.

Картоплю також залиште маринуватися.

Потім через потрібний час коли всі замаринується з`єднайте курку і картоплю і все перемішайте. 

Потім покладіть всі продукти в рукав для готування і поставте форму хвилин на 60 в розігріту духовку. Готуйте при температурі 180 градусів. 

Вийшло дуже смачно!

***
Дивіться ще рецепти з куркою на швидку руку