Печеня з яловичини з картоплею

Готуємо печеню з яловичини

Для того, щоб приготувати таке спекотне з яловичини з картоплею поріжте м`ясо на невеликі шматочки, покладіть його в медленноварку, туди ж поріжте кубиками картоплю, окремо обсмажити цибулю з морквою і додайте в м`ясо, помідори поріжте кубиками, можна додати суміш заморожених овочів. Все перемішайте, пересипте спеціями і приправами. Посоліть, видавіть часник, поперчіть, додайте лавровий лист.

Відео: Тушкована картопля з м`ясом (яловичина) і овощамі.Что приготувати?

Увімкніть медленноварку на режим low і таймер на 8 годин. Але це в кращому випадку. У мене стільки годин не було, тому включила на high і на 6 годин. Помішувати все приблизно щогодини якщо є можливість.

Води окремо додавати не треба, у мене правда були помідори банкові і я вилила сік від них. Але до кінця готування рідини стало дуже багато.

Вийшло дуже смачно, аромат стояв на весь будинок.

Якщо хочете зробити це блюдо більш екзотичним, то дивіться рецепт спекотного в горщику.

***
Дивіться так само як приготувати ніжне м`ясо в духовці