Штрудлі з м`ясом і картоплею

Якщо вас цікавить рецепт штруделя з м`ясом, то може бути мій вам підійде. Штрудель з м`ясом виходить дуже смачним ісочним.

Готуємо штрудлі з м`ясом

Для того, щоб приготувати такий штрудель з м`ясом вам треба приготувати тісто на кефірі. Для цього візьміть яйця, сіль, трохи цукру, кефір, вершкове масло, борошно і соду. Хоча можна замісити і звичайне дріжджове тісто, яке вам найбільше подобається.

Потім поріжте м`ясо на шматочки і обсмажте його в казані до напівготовності, туди ж наріжте цибулю і ще обсмажте. Поріжте крупно картоплю, покладіть її в казан, залийте водою і тушкуйте хвилин десять.

Тісто треба розкачати, змастити олією, згорнути рулетом і нарізати на шматочки - це у нас вийшли штрудлі.

Їх треба викласти зверху на картоплю, закрити кришкою і тушкувати півгодини на повільному вогні.

***
Ось ще цікавий рецепт приготування курника з картоплею і куркою

Поділися в соціальних мережах:

Схожі