Яловичина з помідорами і грибами

Мені подобається ваша сторінка з рецептами і я вирішила теж поділитися своїм рецептом приготування яловичини з грибами.

Продукти необхідні для приготування яловичини з грибами

1. яловичина духова - 400 гр.
2. 1 середня цибулина
3. 300 гр. печериць свіжих або заморожених
4. сметана - 200 грам
5. 1 середній помідор
6. сіль

Як готувати готувати яловичину з грибами

• Нарізаємо цибулю півкільцями і обсмажуємо на соняшниковій олії. Попередньо нарізаємо м`ясо невеликими шматочками (2 см. * 4 см.) Коли цибуля стане золотистим, кладемо до нього м`ясо і обсмажуємо, помішуючи 20 хвилин.
• Нарізану невеликими шматочками помідор і попередньо обсмажені шампіньйони кладемо в сковороду з м`ясом і цибулею, заправляємо сметаною, перчимо і солимо за смаком, додаємо трохи води, що б м`ясо вийшло з підливою, тушкуємо 30 хвилин при закритій кришці.
• Гарнір до цієї страви можна подавати будь-який, я зробила молода картопля з кропом.

Смачного!

А от інший відмінний рецепт приготування яловичини.