Кольоровий рис з шматочками яловичини і пряної заправкою

Відео: Смачна м`ясна підлива з яловичини в мультиварці Редмонд, тушковане м`ясо в томатному соусі

Відео: Рис в мультиварці. Рис з кукурудзою, зеленим горошком і цвітною капустою в мультиварці

Це не зовсім просте блюдо, але безумовно дуже смачне. Якщо ваш чоловік любить поїсти багато і смачно, порція яловичини з кольоровим рисом і пряною заправкою якраз підійде.

Відео: Ніжний гуляш з яловичини!

Інгредієнти для приготування кольорового рису з яловичиною і пряної зпавкой:

1. Суміш з чотирьох видів рису 350-400 гр.
2. Яловичина 1 кг.
3. Редис 2-3 шт.
4. Огірок 1 шт.
5. Стебла селера 100 гр.
6. Часник 2 зубчики.
7. Імбир 10-15 гр.
8. Соєвий соус 30 мл.
9. Олівковковое масло 30 мл.
10. Зелена цибуля - 2-3 пера
11. Сіль, перець за смаком

Спосіб приготування: кольорового рису з яловичиною і пряної заправкою:

Закип`ятити воду і висипати туди суміш рису. Варити на слабкому вогні під кришкою 35-40 хвилин.

М`ясо нарізають великими шматками 1-1,5 см. Шматки м`яса відбити і поперчити. Протягом 5 хвилин обсмажувати на сильному вогні, до золотистої скоринки, посолити. Потім перевернути шматки знову посолити. Зменшити вогонь і на повільному вогні готувати протягом 15-20 хвилин.

Заправка. Овочі нарізати дрібними шматочками. Натерти часник і імбир і додати в овочі. Оливкова олія змішати з соєвим соусом і залити овочеву заправку. Перемішати.

Викласти приготований рис на блюдо, красиво укласти шматочки м`яса і залити овочевим соусом.

всі рецепти ДИВИСЬ ТУТ.