М`ясо в горщиках

Як приготувати м`ясо в горщиках? Дуже просто. Це ситне і смачне блюдо можна приготувати на вечерю або подати на святковий стіл.

Інгредієнти необхідні для приготування м`яса в горщиках:

1. М`ясо свинини або яловичини або курки.
2. Цибуля
3. морква
4. Картопля
5. сметана
6. майонез

Спосіб приготування м`яса в горщиках:

• Нарізати невеликими шматочками почищений картопля і м`ясо.
• Укласти в горщики.
• Морква по шинкувати на крупній тертці, дрібно нарізати цибулю.
• Суміш цибулі і моркви обсмажити до золотистої скоринки на сковороді.
• Додати цю суміш в горщики.
• Суміш сметани і майонезу по чайній ложці додати в кожен горщик.
• Посолити, поперчити, перемішати, залити невеликою кількістю води і встановити в нагріту до 200 градусів духовку.
• Час приготування приблизно 60 хвилин.

Інші смачні рецепти других страв, пропоную вам почитати в рубриці "Другі страви".